このWebページでは、米、麦、大豆、野菜、果実、花、茶、畜産などの愛知県の農産物について詳しくご紹介します。
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野菜/vegetables
根菜
ラディッシュ
本県の出荷の
多い時期
年中
主な産地
豊橋市
 
畑のラデッシュ  二十日大根(はつかだいこん)のひとつで、種まきから20〜25日で収穫されます。愛知県では豊橋市が産地です。赤丸と呼ばれる系統が主流ですが、ほかに白丸、赤長、紅白のものもあります。主にサラダに使われます。
作付面積 7ha
収穫量 510t
作付面積:全国2位、収穫量:全国1位
(出典:平成28年産地域特産野菜の生産状況)
収穫されたラデッシュ   生育中のラディシュ
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愛知県 農業水産局農政部園芸農産課
電話052-954-6418(ダイヤルイン)