あいちの園芸農産（あいちの伝統野菜：伝統野菜一覧：ファーストトマト）


■　ファーストトマト　■
歴史	昭和１０年頃
産地	豊橋市、宝飯郡、渥美地域
特徴	生育が旺盛でダブル花房になりやすい。果実はよく肥大し、子室数が多い。食味は粘質で甘みが強く酸味もある。
旬	１～３月（ハウス栽培）
料理	サラダ