一覧表へ マップへ イメージアップマークの使用者へ
■　野崎中生（のざきちゅうせい）キャベツ　■
歴史 大正時代
産地 尾張地域、三河地域
特徴 葉は淡緑色の扁平大型球で品質の良い中生種。大正から昭和前半期の日本キャベツの代表的品種。
旬 夏蒔きで１１〜１２月、秋蒔きで６〜７月
料理 サラダ、煮物、炒め物


愛知県のホームページへ戻る
愛知県のホームページへ