海部地域特産野菜レシピ集
海部地域特産野菜レシピ研究会(メンバー:海部管内農家代表、愛知県食育ボランティア)では、海部地域の特産野菜の調理方法を研究し、レシピ開発・普及による地産地消を進めています。
今回、研究会が開発したレシピ集を紹介します(平成19年3月発行)。

海部地域特産野菜レシピ研究会(メンバー:海部管内農家代表、愛知県食育ボランティア)では、海部地域の特産野菜の調理方法を研究し、レシピ開発・普及による地産地消を進めています。
今回、研究会が開発したレシピ集を紹介します(平成19年3月発行)。

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