検査所のご紹介

郵便番号　480-0202
愛知県西春日井郡豊山町大字豊場字八反１０７番地
（名古屋中央卸売市場北部市場管理棟３階）
電話　052-903-2102　　FAX　052-903-2103

郵便番号　489-0808
半田市出口町一丁目45-4　　半田保健所内
電話　0569-21-3341

郵便番号　475-0903
瀬戸市見付町38-1瀬戸保健所内
電話　0561-82-2196

　昭和５８年３月に名古屋市中央卸売市場枇杷島市場が、老朽化などを理由に、現在の場所に移転、名古屋市中央卸売市場北部市場として開設されました。

　当初、市場内の監視指導、食品検査は師勝保健所が行っていましたが、６０年４月、北部市場食品衛生検査所が設置されました。
　さらに、平成２０年４月地方機関の見直しに伴い、衛生研究所と統合され、衛生研究所食品監視・検査センター（食品衛生検査所）となりました。

一方、食肉衛生検査所（平成５年４月に豊橋市の東三河食肉流通センター敷地内に設置）は、豊橋市が中核市に移行されたのに伴い、平成１１年４月、北部市場内に移転、北部市場食品衛生検査所と統合されて、名称が食品衛生検査所となりました。

その当時、食品衛生検査所の駐在は、江南、岡崎、西尾にありましたが、その後、次々に廃止され、現在は半田駐在（半田食肉センターを管轄）及び瀬戸駐在（愛知県農業総合試験場と畜場を管轄）の２か所になっています。