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菜の花エコプロジェクト

菜の花エコプロジェクトとは

菜の花を栽培し、なたねから油をしぼり、油かすは肥料や飼料にする一方で、食用に利用したなたね油を回収し、軽油代替燃料などに再生利用するもので、 資源循環型社会の形成を目指す取組の一つです。

資源循環サイクルのイメージ図
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<県内各地の主な団体の取組>(平成22年2月作成)

県内全体図 (PDF:247kB)

<菜の花栽培マニュアル>(平成24年3月作成)

こちらからどうぞ (PDF:1.26MB)

愛知県農林水産部食育消費流通課

〒460-8501 名古屋市中区三の丸三丁目1番2号

電話: 052-954-6421(ダイヤルイン)

E-mail: shokuiku@pref.aichi.lg.jp