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食育推進ボランティアとは
愛知県では、地域での食育を推進するため、お住まいの地域で県民の皆さんに対し食育の推進活動を自主的に行っていただける方を「食育推進ボランティア」として登録し、活動を支援しています。
現在600名を超える方がボランティアとして登録されており、栄養や食文化、農林水産業など食に関する知識や経験を生かして、それぞれの方法で食育を伝えています。
■ 活動分野
| 分野 | 活動内容 |
|---|---|
| 食育全般 | 食育の話、食事バランスガイドの話、食生活指針の話 など |
| 栄養・調理 | 生活習慣病予防、栄養管理、バランス食料理講習、食材の選び方、子どもや男性を対象とした料理教室、エコクッキング など |
| 食品の安全 | 食品表示、食品衛生、食中毒 など |
| 生産加工 | 地産地消、農林水産業の話、農林漁業体験学習、農産物加工体験 など |
| 食文化 | 食事マナー、地域の食文化紹介、伝統料理紹介や調理実習 など |
| その他 | 紙芝居、演劇、エプロンシアター など |
活 動 例
- ◇ 保育園で園児を対象に「食育劇」を行い、好き嫌いなく食べることを伝えます。
- ◇ 地域の農業について紹介し、地域の農産物に対する理解を深めていただきます。
- ◇ 地元野菜を使った郷土料理の紹介や実習を行います。
- ◇ バランスの取れた食生活実践のために、食事バランスガイドの講習を行います。
- ◇ 親子を対象に、野菜や米などの収穫体験を通して農産物に対する理解を深めます。
食育推進ボランティアを派遣してほしい
学校の授業や地域の集まりなどで、食育をテーマにした活動をしたい。 誰か適当な講師はいないだろうか・・・。 そんなときは、食育推進ボランティアに依頼をしてみてはいかがでしょうか。 愛知県食育推進課が間に入り、依頼者の希望を踏まえ、調整の上、ボランティアをご紹介いたします。
■ こんな時にぜひ活用してください！
- ◇ 育ち盛りの子を持つ親が集まって、食事バランスガイドを勉強したい・・
- ◇ 地元の郷土料理ってどんなものがあるのか知りたい・・
- ◇ 子どもが少しでも野菜を好きになるようなきっかけがほしい・・
- ◇ トマトや大根がどんなふうに育っていくのかを子どもと一緒に学びたい・・
- ◇ 地元の食材を使って料理講習をしたい。栄養バランスを考えて、どんな献立がよいか、講師を探している
■ 食育推進ボランティア名簿（平成24年4月現在）はこちら
■ ボランティア依頼の申込方法
■ 依頼にあたってのお願い
- ◇ 食育推進ボランティアの都合により、依頼をお受けできない場合もありますのでご了承ください。
- ◇ 食育推進ボランティアの依頼は、原則、無償としておりますが、交通費や教材費など活動に必要な経費については、依頼者側でご負担ください。
食育推進ボランティアに登録しませんか
平成24年度の登録希望者を募集しています。
応募締切：平成24年6月8日（金）
詳細については、下の「愛知県食育推進ボランティア募集要項」をご覧ください。
■ 食育推進ボランティアに登録されると （県からの支援）
- ◇ ボランティア活動で使用する参考資料等の提供を受けられます。
- ◇ 研修会などで、食育に関する知識や情報を得たり、仲間と交流することができます。
- ◇ 学校や地域から講師の依頼などで、活動の場を広げることができます。
- ◇ 当ウェブサイト「食育ネットあいち」などで、イベント等のＰＲをすることができます。
（平成24年度版 PDF形式: 24KB）
（平成24年度版 WORD形式: 45KB） 農林水産部食育推進課食育推進グループ
052-954-6396（ダイヤルイン）
shokuiku@pref.aichi.lg.jp
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