イチビキ株式会社
名古屋市熱田区新尾頭一丁目11番6号
052-671-5515（お客様センター）

当社は、みそ、しょうゆを基盤としながら、多様化するお客様のニーズにお応えするため、200年余にわたって培った、醸造および豆類の加工技術を活かした分野を中心に、皆様に「安全、安心、健康」と「おいしさ」をお届けすべく、全社一体となって取り組んでおります。

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地元貢献という地域密着型の食育活動を行うため、あいち食育サポート企業団としてユニー様の店頭にてみそ作り体験を行なっています。

第1工場（豊川市）には高さ、直径ともに一丈三尺（約3.9ｍ）、容量約50ｔになる、日本一大きなみその仕込み桶「丈三」が今も大切に使われております。工場見学ではこの丈三桶を実際に見ていただき、みそ作りの伝統と歴史をお伝えしています。

小・中学生を対象に、みその伝統、歴史をお伝えし、みそに愛着を持っていただけるよう、食育施設「味噌の館」を平成22年1月にオープン致しました。実際に米みそを仕込み、ご自宅で熟成をしていただくことで、自分だけのマイみそを作ることができます。

身近な調味料であるみそ、しょうゆなどの作り方、効能、伝統、歴史を広く伝えることで皆様に健康的な生活を送っていただけるよう、食生活のお手伝いをしていきたいと思います。

カゴメ株式会社
名古屋市中区錦3丁目14-15
052-951-3581　名古屋支店

カゴメは、1899年（明治32）の創業以来、日本の「食」を見つめ、新しい「食」のあり方を提案してまいりました。私たちのつくる商品の価値の源は、自然にあります。 自然の恵みがもたらす価値を、最善の知恵でおいしく、楽しく磨き上げ、「よい食事」を誠実に提供することにより、健康長寿に貢献する企業をめざしてまいります。

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料理教室

食育講演

カゴメは、子供たちの「食」への興味・関心を育み、食の楽しさを体験するきっかけづくりをしたいと考え、様々な食育支援活動に取り組んでいます。

カネハツ食品株式会社
名古屋市南区豊三丁目１９番２４号
052-691-6113

私たちは佃煮、煮豆、惣菜など日本の食生活に根付いた食品類の製造と販売を通して“あたりまえのことをあたりまえに”やり続け、60有余年の歴史と実績を築いてきました。

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店頭での食育ゲーム（豆つまみゲーム）

店頭での食育イベント

カネハツは“おいしいかんどう”をテーマに、新しい時代にふさわしい「おかず文化」をお届けしてまいります。

株式会社クレスト
愛知県小牧市大字大草５９９５
0568-79-2448

クレストグループは、愛知県小牧市に本部を置き、東は千葉県から西は岡山県までの11事業所において「採卵養鶏」「養豚」「新鮮体験農園」の3つの事業を展開しています。各事業所では「新鮮・安全・安心」な畜産物を消費者の皆様にお届けするために最新鋭の設備・技術を導入し、スタッフが愛情を注いで仕事に従事しています。

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クレストでは、毎日の食卓で安心して、美味しく新鮮な卵を食べて頂くために、ひな育成から採卵まで安全性を追及した自社生産システムで行っています。

養豚事業では、種付け・分娩から肥育・出荷まで自社一貫生産を行っており、食品残渣の有効利用「リキッド・フィーデングシステム」（液状化飼料供給システム）を導入しております。

私たちがこだわって生産した「たまご」や「豚肉」、これらを使った自慢の商品と新鮮な野菜や果物などを販売しております。

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新鮮体験農園『くりの木ランチ』では、定期的に体験教室を開催しております。ソーセージづくり体験などを通して『安全・安心』『新鮮』『おいしい』『たのしい』をテーマに、食育を通して、お客様との交流を実施しております。

ガーデンにはたくさんの季節に合わせた植物、旬の野菜を栽培しています。

栄養価の高い良質な商品を提供していくことで、食育や生活習慣病の予防に貢献し、人々の健康に貢献していきます。

敷島製パン株式会社
名古屋市東区白壁五丁目3番地
052-933-2111

1920（大正9）年の創業以来、長い伝統に培われた技術力と、常に新しい価値づくりを指向するチャレンジ精神は、「超熟」や「なごやん」などのロングセラー商品を生み、トップメーカーの自負と誇りを持って事業を展開しています。2003年9月には、それまで中部以西では「シキシマ」、関東地域では「Pasco」で親しまれてきたブランドを『Pasco』に統合し、新たな決意で事業に邁進しています。

「パン食」の楽しさを知ってもらうために主婦や親子を対象としたパンメニュー教室を開催したり、一部の工場では工場見学も行っています。また、お取引さまと協業して、店頭で「朝食」などをテーマにしたメニュー提案をしています。

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店頭ディスプレー

工場見学

パンメニュー教室

『Pascoは常に先見性と創造性をもって ひろくひとびとの健康と美に貢献します。』という経営理念のもと、安全、安心な商品・サービスを提供しています。

株式会社 浜乙女
名古屋市中村区名駅四丁目16番26号
お客様相談室 0120-147-178
（土・日・祝祭日・年末年始を除く午前9時から午後5時まで）

浜乙女は、のりをはじめ、お茶漬け・ふりかけ・ごま・パン粉の生産と販売をしています。また、総合食品の卸売、小売業も行っています。
私たちは、お客様と身近な企業であるよう「買う身になって商品を生産・販売し、食卓に満足と笑顔を届けよう」を経営理念に掲げ、安心で安全な食品づくりに努めていきます。

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店頭食育イベント

幼稚園おにぎりパーティー

ジャンボのり巻き作り

私たちは、日本型食生活の普及を目指し、食を通して次代を担う子どもたちに健やかな生活を送っていただけるよう、今後とも食育をサポートしていきます。

株式会社ポッカコーポレーション
名古屋市中区栄4-2-29
お客様相談室　0120-855-071

私たちはレモン果汁で創業し、コーヒー飲料とホット／コールドの自販機で大きく成長を果たしてまいりました。その事業の原点は全てお客様にあるとの認識をより一層高める為に、経営理念「お客様にいつも感動を提供する」を掲げています。レモン、コーヒー、スープの三事業を中心に、特にレモンという創業商品かつ自然の素材を通じて、日本人の健やかな食生活に貢献したいと考えています。

安心・安全な「ポッカレモン１００」を提供すると共に、おいしさや健康だけでなく、さまざまな力を秘めたレモンについてお伝えしていきます。

株式会社丸越
名古屋市天白区道明町71番地
052-831-0025（代表）

大正3年に「野田屋本店」として創業し、昭和25年「（株）丸越」に改組しました。主に漬物製造と全国有名漬物を中心に販売しており、内容は量販店（香味小夜子）と専門店（丸越）に分かれております。自社製品は「国産原料」にこだわり、平成14年にはISO　9001（全社）、同19年には22000（三好工場）を取得し、品質システムを確立し、「安全」で「安心」できる製品造りを行っております。引き続き弊社、経営方針にあります「お客様に喜ばれ　愛される商品」、おいしい漬物を製造して参ります。

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『夏休み！親子de食育』でのぬか床づくり教室

店頭での食育イベント

数年前より食育に取組み、一般消費者様向けと幼稚園児様向けに参加しております。製品を使用した料理提案や野菜好きなお子様を増やす為に、簡単レシピを提供し、楽しみながら参加できる様に心がけております。また、本年度より『食卓にやさいを』を企業イメージとして「食卓」＝「家族」・「和み」･「健やか」、家族で食卓を囲み、おいしくて身体に優しい製品の提供を目指し、幅広い年齢の方に食して頂ける様、提案を続けて参ります。

マルサンアイ株式会社
岡崎市仁木町字荒下1番地
0120-92-2503　マルサンアイ（株）お客様相談室

「大豆が明日のあなたにできること。」
「畑のお肉」と呼ばれる、大豆には良質のたんぱく質、イソフラボン、ビタミンや各種ミネラルなど、私たちの体にとって大切な有効成分がぎっしりと詰まっています。マルサンアイは“大豆”を主原料とする「みそ」、「豆乳」、その他食品の製造販売を行っています。「おいしさと健康」をテーマに大豆へのこだわりを持ちつづけ、自然の恵み“大豆”を原点に、新たな製品を提供していきます。

「子供はお母さんの作ったご飯を食べているのではなく、お母さんの愛情を食べています。ご飯から愛情を摂取しているのです。だから＜お母さんが作ってくれた＞という記憶は大人になっても残っていて、将来、その子供が親になって子育てをする時にとても役に立つのです。」このメッセージを実践するためマルサンアイは日々【食育】を推進していきます。

株式会社　ミツカン
半田市中村町2-6
0120-261-330（土日祝日を除く午前9時から午後5時まで）

ミツカングループは1804年（文化元年）に愛知県半田市にて創業し、酒粕を原料に食酢の醸造を始めました。
食酢以外にも、「味ぽん」に代表されるお鍋関連商品、「おむすび山」をはじめとするごはんの味付け商品や「追いがつおつゆ」等の家庭用調味料・加工食品、「金のつぶ」「くめ」ブランドで知られる納豆など、数多くの食品をご提供しています。

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博物館「酢の里」の見学

納豆を使った料理教室

ミツカングループの食育に対する想い
・「安心・安全」と「健康」を、食を通じておいしく提供します 　
・食を通じて豊かな心や絆を育みたい 　
・日本の食文化を大切にします

ユニー株式会社
稲沢市天池五反田町1番地
0587-24-8111

衣料品・住居関連品・食料品・余暇にわたる総合小売業のチェーンストア。
愛知県を中心に1府19県下の主要都市に235店舗を展開（2009年4月現在）
アピタタイプ97店、ピアゴタイプ129店、ユーホーム（ホームセンター）9店

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親子農産物収穫体験（JAと共同）

店頭での食生活相談（栄養士会と連携）

「5 a day運動」のお買い物ゲーム

食事バランスガイドを使ったメニュー提案（クッキングワゴン）

ユニー(株)は、「私たちは食と食にかかわる情報の提供を通して、 食の大切さや楽しさを地域のお客様と共有化します」を食育理念に掲げ、 「おいしく食育、たのしく食育」をキャッチフレーズに、店頭を中心にさまざまな 活動を実施し、食育活動を推進しています。