■親子おさかな教室

一般公募した20組の親子が参加して、おさかなマイスターの神谷友成さんから「魚の骨」について話を聞きました。
みなさん、ビックリ！！・・なるほど・・・と勉強していただきました。

■目の前で、カンパチを解体

名古屋食育応援隊でもある仲卸青年会のみなさんが、カンパチを解体し、刺身を作りました。

■お刺身を食べ比べてみよう

解体されたばかりのお刺身と、事前に準備しておいたお刺身、鮮度の違う2種類を食べ比べてもらいました。
さて、感想はいかがだったでしょうか。

■ふれあい市場まつりの様子

市民のみなさんに、市場を身近に感じていただく交流の機会となるよう今回2回目を開催しました。
27,000人が来場され、「泳がし活鯛」もあっと言う間に売れ切れるなど大盛況でした。