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愛知県民の森「しいたけ菌打ち&クッキング」

平成28年2月23日(火曜日)発表

愛知県民の森「しいたけ菌打ち&クッキング」

愛知県民の森では、3月に「しいたけ菌打ち&クッキング」を開催します。
私たちになじみの深いしいたけはどのように作られているのか、体験を通して学びます。
この貴重な機会に、御家族そろって御参加ください。
しいたけ菌打ち&クッキング
「しいたけ菌打ち&クッキング」
日   時平成28年3月27日(日) 午前10時30分から正午頃まで
会   場愛知県民の森 Aキャンプ場
内   容・ドリルと金づちを使って、ほだ木(※)にしいたけ菌を打ち込みます。
 ほだ木は自宅に持ち帰り、しいたけ栽培していただきます(栽培のしおり付き)。
・キャンプ場を利用して、ランチを作ることもできます。
 (食材各自持参、調理器具を借りる場合は別途料金必要。)

※ほだ木とは…しいたけを育てるために一定の長さに切った木のこと。
対   象一般
定   員30名(先着順)
参 加 料ほだ木1本600円(おひとり様1本まで)
持 ち 物動きやすい服装、軍手
申   込3月20日(日)までに、下記「お問合せ先」まで電話予約してください。
※8:45から17:30まで 定休日/毎週月曜日

お問合せ先

(指定管理者)公益財団法人愛知公園協会 愛知県民の森
〒441-1693 新城市門谷字鳳来寺7-60
電話 0536(32)1262(8:45~17:30)
FAX 0536(32)1273
URL http://www.aichi-park.or.jp/kenmin/

愛知県農林水産部 農林基盤局林務課
県有林グループ
担当:永谷・中谷
電話:052-954-6446
内線:3749・3751
メール:rinmu@pref.aichi.lg.jp