ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ
ホーム > 組織でさがす > 食育消費流通課 > 「あいち食育サポート企業団」へ知事表彰を授与します!

「あいち食育サポート企業団」へ知事表彰を授与します!

平成29年11月13日(月曜日)発表

「あいち食育サポート企業団」へ知事表彰を授与します!

   愛知県発祥の食品関連企業で結成された「あいち食育サポート企業団」は、県民の健全な食生活の実践と豊かで活力ある社会づくりに向けて、愛知県や関係団体と連携・協働して、食育活動を10年間にわたり継続的に実施してこられました。

 この度、その功績を称え知事が表彰状を授与しますので、お知らせします。

1 日時

  平成29年11月20日(月曜日)午後3時15分から午後3時30分まで

2 場所

  愛知県公館1階

3 訪問予定者

  あいち食育サポート企業団

    代 表 ユニー株式会社 代表取締役社長 佐古(さこ) 則男(のりお)

    副代表 カゴメ株式会社 名古屋支店長  稲垣(いながき) 慶一(けいいち)

 

参考 「あいち食育サポート企業団」の概要(※参照URL:http://aichishokuiku-support.info/

(1)結成の趣旨

    「あいち食育サポート企業団」(事務局:ユニー株式会社)は、食育に積極的に取り組もうとする愛知県発祥の企業が自主的に集まって、健全な食生活と豊かで活力ある社会づくりに向けて、平成19年10月22日に結成されました。

(2)構成企業

  イチビキ(株)、カゴメ(株)、カネハツ食品(株)、(株)クレスト、コーミ(株)、敷島製パン(株)、(株)昭和、 (株)トーカン、(株)浜乙女、ポッカサッポロフード&ビバレッジ(株)、(株)丸越、マルサンアイ(株)、(株)ミツカン、ユニー(株)の合計14社。

(3)主な取組

    ・「食育イベント」「レシピコンテスト」等で「健康な体づくり」への理解促進

  結成当初から、ユニーのモデル店舗において、各社がそれぞれ食育イベントを毎月日曜日に開催しており、現在は、県内のアピタ14店舗、ピアゴ14店舗で実施しています。

   また、食育月間の6月には、企業団全社がチームを組んで、「野菜摂取量向上」「朝食摂取」「減塩」等をテーマとして、オリジナルレシピを開発し、親子を対象に調理体験、食に関するクイズや紙芝居を行っています。

 平成25年度からは、「野菜を食べよう!おいしい簡単!レシピコンテスト」を実施し、優秀レシピ等を掲載したリーフレットを配布し、野菜摂取量の増進を啓発しています。  

 ・「いいともあいちフェア(県主催)」等で、農林水産業への理解促進と地産地消の推進

  平成23年度から、「いいともあいちフェア」の応援キャンペーンとして、県産の食材を使ったレシピのリーフレットの提供と試食会を開催し、愛知県の農林水産業への理解促進と「地産地消」の良さを消費者へPRしています。

    ・県と共同の「親子食育教室」で若い世代への食育推進

  平成21~22年度には、実習や実験を交えた食に関する講座、小売店舗や食品製造工場、卸売市場の見学等を実施し、子供たちへの食への理解を促進しました。

    ・食育絵本の寄贈による子供たちへの食育推進

  平成23年度には、「地域に根ざした食育コンクール2008」で、農林水産大臣賞を受賞し、副賞である食育絵本110冊を愛知県図書館に寄贈しました。

  また、平成24年度には、企業団で制作した食育絵本「いただきます ごちそうさま のおはなし」1,000冊を愛知県に寄贈しました。

     ・産官学連携による食育推進

  平成24年度には、名古屋文理大学、愛知県と連携し、食品の製造工程等を学ぶ食育講座(全12回)を開催し、県民への理解を促進しました。