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愛知県口論義運動公園の飲食施設運営業者の募集について(募集期間の延長)

愛知県口論義運動公園の飲食施設運営業者の募集について

愛知県口論義運動公園施設内の飲食施設を運営する業者を次のとおり募集します。

1 応募資格

 次の各号に該当することが必要です。

(1) 現に喫茶店等を営業している法人又は個人であること。

(2) 概ね3年以上引き続き営業経験を有すること。

(3) 県税(法人事業税、法人県民税等)を滞納していないこと。

(4 )関係法令に基づく行政処分を過去3年間官公署から受けたことがないこと。

2 応募の受付

 応募を希望する者は申込書及び添付書類を提出してください。

(1) 受付期間

   平成29年10月3日(火曜日)から随時募集

   ただし土、日、祝祭日は除きます。

   郵送の場合は(2)へ郵送してください。

(2) 提出場所

   名古屋市中区三の丸三丁目1番2号(郵便番号460-8534)

   愛知県教育委員会保健体育スポーツ課振興・施設グループ(西庁舎8階)

   電話番号 052-954-6796(ダイヤルイン)

(3) 受付期間

   午前9時から午後5時まで

3 施設及び飲食施設の概要

(1) 施設概要

   名   称 :愛知県口論義運動公園

   所 在 地 :愛知県日進市北新町西口論義323-8

   運営形態:指定管理者制度導入施設(現指定管理者:口論義みらいスポーツコミュニティ)

   休 業 日 :毎週水曜日(水曜日が祝日の場合、翌日)、年末年始(12月29日から1月3日)

(2) 飲食施設概要

   面   積 :厨房75.97平方メートル、客席128平方メートル、食品庫8.1平方メートル、

          休憩室12.2平方メートル、その他(トイレ等)10平方メートル

   場   所 :愛知県口論義運動公園管理棟1階(南東側)

4 現地見学

 現地見学を希望の場合は、2(2)に記載の電話番号まで御連絡ください。

 随時対応いたします。

5 運営内容等

(1) 運営主体

   申請者自ら運営すること。

(2) 運営開始

   選定結果通知後に愛知県と協議のうえ決定します。

(3) 運営内容

   ア 料理の内容、料金及び提供方法については、運営業者が愛知県と協議のうえ決定するものとします。

   イ 指定管理者の行う食事の提供が必要となる業務に対して、積極的に連携を図るものとします。

(4) 運営日、運営時間

   ア 愛知県口論義運動公園の運営日に合わせて運営することとします。

   イ 運営時間は愛知県と協議のうえ決定するものとしますが、標準的な運営時間は以下のとおりです。

     午前11時から午後6時

(5) ごみ等の処理

   飲食施設の運営において発生したごみの処理は、飲食施設運営業者が行うものとします。

6 使用料

 愛知県の「行政財産の特別仕様に係る使用料条例」により算定した額とします。また、申込時に様式第5号の収支計画と

ともに、減免を申し出ることができます。減免割合は収支計画の妥当性を判断し決定します。

 なお、光熱水費は別途実費負担とします。

 また、客席、食品庫、休憩室、その他(トイレ等)の使用料は免除とします。

7 備え付け備品等

 下記の備え付け備品等については、無償で貸付けます。

 ア 厨房設備

   冷凍冷蔵庫(1台)、コールドテーブル(大小各1台)、ガスフライヤー(1台)、ガステーブル(1台)、

   ガスローレンジ(1台)、アイスメーカー(1台)、焼物器(1台)、食器洗浄機(1台)

 イ 空調、照明設備

 ウ 厨房内及び客席等の備品(椅子、机、棚等)

 上記以外の備品の整備、備品の更新や修繕、飲食施設エリアの消耗品の補充や交換は飲食施設運営業者の負担とします。

8 選定方法

 愛知県口論義運動公園飲食施設運営業者選定委員会を設置し、必要に応じて書類審査及びその他必要な調査等を行い選定します。

9 選定結果の通知

 選定結果は申込書受領後1か月以内を目途に通知します。

10 その他

(1) 決定業者は、愛知県公有財産規則(昭和48年愛知県規則第23号)に定める行政財産の使用許可を受ける必要があります。

(2) 飲食施設は、愛知県口論義運動公園と一体的な運営が求められるため、同施設の指定管理者と積極的に連携を図るものとします。

添付資料

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