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「愛知県産うなぎの消費喚起推進イベント」を開催します

平成28年2月17日(水曜日)発表

「うなぎの消費喚起推進イベント」を開催します

 愛知県では、2月をあいちの農林水産物のPR強化月間として、様々な取組を実施しています。
 その一環として、愛知県産うなぎをもっと食べてもらうため、愛知県養鰻漁業者協会と一緒に、「うなぎの消費喚起推進イベント」を開催します。ぜひ、お越しください。
あいちのうなぎ

1 日時

平成28年2月27日(土曜日)午前11時から午後5時まで

2 場所

金山総合駅連絡通路橋 イベント広場
 名古屋市中区金山一丁目1905

3 イベントの内容

(1)うなぎを使った洋風料理品の試食
 ・赤ワイン風味御飯とうなぎのバルサミコ蜂蜜ソース(限定200食)
 ・うなぎのキッシュ 春野菜と共に(限定150食)
 ・うなぎの明太子、百合根のマヨネーズグラタン仕立て(限定150食)
(2)元ナゴヤキャッスル名誉総料理長 大高恒夫シェフによるうなぎについてのトークショウ
(3)うなぎPR隊によるうなぎ体操の実施
(4)一色うなぎマスコットキャラクター「まんてん君」の来場 
(5)うなぎ養殖についてのパネル展示
(6)うなぎの紹介パンフレットの配布
(7)うなぎの「かぶり物」を使った記念撮影の実施

5 参考資料

6 問合せ先

愛知県 農林水産部 水産課
企画・資源グループ
担当:岡田、谷川
電話:052-954-6458
内線:3783、3784
E-mail: suisan@pref.aichi.lg.jp
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