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リスク管理優秀店認定制度について

リスク管理優秀店認定制度について

愛知県では、平成17年度から愛知県食品衛生協会と協力し、安全な食品を提供するための「リスク管理」を行っているお店を認定する「リスク管理優秀店認定制度」を設けています。

この制度は※リスク管理を主体とした自主管理が優秀であると認められた施設を県が認定するという制度で、認定された施設には「認定ステッカー」が交付されます。

※リスクとは、食品の原材料や製造工程中の潜在的な危害について、危害の起こりやすさと起こった場合の危害の程度を考え合わせたもので、健康被害を起こすことはあってもさほど健康に影響のない危害は「リスクが低い」と考えられます。

豊川保健所の認定施設は次のとおりです。

認定施設
豊川市内
屋号営業者業種所在地
Cafe 金魚壁屋 ふく子飲食店営業豊川市小坂井町倉屋敷98
有限会社 さんぽ道有限会社 さんぽ道菓子製造業豊川市豊津町釜ノ口64番地1
葵生庵株式会社 呑龍飲食店営業豊川市御津町広石祓田28番地4
大漁有限会社 大漁飲食店営業豊川市八幡町足洗11番地
株式会社 呑龍株式会社 呑龍飲食店営業豊川市御津町赤根神場66-176
まる屋料理店有限会社 まる屋料理店飲食店営業豊川市御津町西方小貝津24
日本ハイウエイ・サービス株式会社 赤塚下りハイウエイショップ日本ハイウエイ・サービス株式会社 飲食店営業豊川市千両町上西の谷24の2
昌徳苑呉山 美津男飲食店営業豊川市諏訪3丁目191番地1
シロキ豊川 魚国株式会社 魚国総本社飲食店営業豊川市大木町山の奥27-3
UACJ銅管 魚国株式会社 魚国総本社飲食店営業豊川市大木町新道100
スズキ豊川魚国株式会社 魚国総本社飲食店営業豊川市白鳥町兎足1-2
AL PARAISO千賀 恵美子飲食店営業豊川市御津町西方揚浜1-14
日本ハイウエイ・サービス株式会社 赤塚上りハイウエイショップ日本ハイウエイ・サービス株式会社 飲食店営業豊川市市田町字北山7の20
とりあえず吾平株式会社 MIND飲食店営業豊川市千歳通3丁目35番地
三河開化亭インプルーブ 有限会社 飲食店営業豊川市南大通3丁目2-1
有限会社 鈴や有限会社 鈴や菓子製造業豊川市美幸町2-17-1
松井食肉産業株式会社 松井食肉産業株式会社 食肉処理業豊川市久保町小深田10-1
有限会社 ぺったん工房有限会社 ぺったん工房菓子製造業豊川市赤坂町大日6
ホテルルートイン 豊川インタールートインジャパン株式会社 飲食店営業豊川市上野2-20
食肉の鳥初鈴木 永男食肉販売業豊川市伊奈町南山新田282-2
キャロール有限会社 阿羅比加菓子製造業豊川市新桜町通り1丁目40番地の1
門前そば山彦有限会社 門前そば山彦飲食店営業豊川市門前町1番地
株式会社 千年堂
(オーエスジー株式会社 豊川工場)
株式会社 千年堂飲食店営業豊川市白雲町1丁目7番地
株式会社 千年堂
(中日精工株式会社)
株式会社 千年堂飲食店営業豊川市穂ノ原3丁目14番地1
株式会社 千年堂
(オーエスジー株式会社 アカデミー)
株式会社 千年堂飲食店営業豊川市一宮町宮前149
株式会社 千年堂
(株式会社エクシム)
株式会社 千年堂飲食店営業豊川市御津町佐脇浜2号地1番10号
株式会社 千年堂
 (株式会社スリープセレクト)
株式会社 千年堂飲食店営業豊川市伊奈町佐脇原415番地
株式会社 千年堂
(永田鉄工株式会社)
株式会社 千年堂飲食店営業豊川市宿町野川1丁目12
中国料理 清龍有限会社 清龍飲食店営業豊川市一宮町社38番地
パンプルムース小林 孝彰菓子製造業豊川市国府町上坊入45の21番地
三河屋製菓有限会社 三河屋製菓有限会社 菓子製造業豊川市御津町西方松本1-1
有限会社 宮本有限会社 宮本菓子製造業豊川市桜木通5-22-1
株式会社 鈴木敏商店株式会社 鈴木敏商店菓子製造業豊川市南大通5丁目56番地
渡辺商店渡辺 喜昭乳類販売業豊川市御津町広石船津53番地
イオン豊川店 乳製品イオンリテール株式会社 乳類販売業豊川市開運通2丁目31番
星野牛乳株式会社 星野牛乳株式会社乳類販売業豊川市東光町4丁目22番地
丸八牛乳店有限会社 丸八乳類販売業豊川市国府町向河原49
鈴木牛乳店鈴木 まさ子乳類販売業豊川市国府町的場1番地
MEGMILK KG企画近藤 恭知乳類販売業豊川市東光町4丁目22番地
イタリアン ポケット タイム上野 恵生飲食店営業豊川市八幡町下天王6番地
和ダイニング 四六時中株式会社 イオンイーハート飲食店営業豊川市開運通2-31イオン豊川店1階
株式会社 オジマ食品工業所株式会社 オジマ食品工業所そうざい製造業豊川市川花町2-9
外山製菓有限会社 外山製菓有限会社 飲食店営業豊川市当古町東本郷60番地
株式会社 アイチフード株式会社 アイチフード飲食店営業豊川市大橋町三丁目19番地
スシロー 豊川店株式会社 あきんどスシロー飲食店営業豊川市大橋町1丁目1番
ステーキ宮 豊川店株式会社 アトム飲食店営業豊川市谷川町中道105番地
有限会社 辻岡食肉商会有限会社 辻岡食肉商会食肉処理業豊川市伊奈町南山新田153番地の3
有限会社 辻岡食肉商会有限会社 辻岡食肉商会食肉製品製造業豊川市伊奈町南山新田154-35
おかだ餃子店岡田 忠己飲食店営業豊川市金屋橋町90番地
シロキ豊川 役員食堂 魚国株式会社 魚国総本社飲食店営業豊川市千両町下野市場35番地1
オ-エスジ-(株)さつき寮食堂メーキュー株式会社 飲食店営業豊川市一宮町宮前161番地
魚村商店竹内 章魚肉練り製品製造業豊川市御津町西方宮長48-3
有限会社 辻豆腐店有限会社 辻豆腐店豆腐製造業豊川市本野ヶ原1丁目146番地
マルカ臓器都築 幸男食肉処理業豊川市伊奈町南山新田86番地8
マルカ臓器都築 幸男食肉処理業豊川市伊奈町南山新田86-18
魚魚丸株式会社 コムライン飲食店営業豊川市牛久保町城下45番地1
株式会社 AIHO本社食堂内(株)魚国総本社株式会社 魚国総本社飲食店営業豊川市白鳥町防入60
オーエスジー株式会社 ゲストハウス食堂株式会社 魚国総本社飲食店営業豊川市一宮町宮前149
UACJ銅管 新泉寮株式会社 魚国総本社飲食店営業豊川市一宮町豊44
UACJ銅管 誠和寮 魚国株式会社 魚国総本社飲食店営業豊川市大木町新道238
東海理化音羽工場食堂 (株)魚国総本社株式会社 魚国総本社飲食店営業豊川市赤坂町平山1番地
コミュニケーションセンター1階
東海理化音羽寮 魚国株式会社 魚国総本社飲食店営業豊川市赤坂町平山26-1
東海理化 萩工場内食堂株式会社 魚国総本社飲食店営業豊川市萩町中山1-3
蒲郡市内
屋号営業者業種所在地
株式会社 蒲サ食品株式会社 蒲サ食品魚肉ねり製品製造業蒲郡市西浦町川東31
ホテル 東海園株式会社 東海園飲食店営業蒲郡市西浦町大山17-1
山田館有限会社 山田館飲食店営業蒲郡市金平町開戸6
松寿し有限会社 松寿し飲食店営業蒲郡市形原町東戸甫井45-2
ホテル たつき株式会社 たつき荘飲食店営業蒲郡市西浦町大山25-1
冨士見荘株式会社 冨士見荘飲食店営業蒲郡市西浦町大山17
西浦グランドホテル 吉慶有限会社 元清飲食店営業蒲郡市西浦町塩柄3
株式会社 ホテル末広株式会社 ホテル末広飲食店営業蒲郡市西浦町大山17
明山荘株式会社 明山荘飲食店営業蒲郡市三谷町鳶欠14-1
リンドバーグ木俣 之宏菓子製造業蒲郡市拾石町宮前26
海鮮焼工房株式会社 辰屋菓子製造業蒲郡市海陽町2-2
マルヨ水産株式会社 マルヨ水産株式会社 食品の冷凍又は冷蔵業蒲郡市西浦町前浜12
マルヨ水産株式会社 形原工場マルヨ水産株式会社 食品の冷凍又は冷蔵業蒲郡市形原町柳原28-1
山翠荘食堂株式会社 トヨタエンタプライズ飲食店営業蒲郡市三谷町南山1-68
旬景浪漫 銀波荘株式会社 銀波荘飲食店営業蒲郡市西浦町大山25
三谷大東園山口 裕三郎飲食店営業蒲郡市三谷町東前79
辰巳有限会社 辰巳飲食店営業蒲郡市三谷町東前75-21
ろばた風割烹 たぬき中北 東洋子飲食店営業蒲郡市三谷町東前62-22
レストラン モルサ株式会社 魚国総本社飲食店営業蒲郡市海陽町2-3(ラグナシア内)
食堂 松月壁谷 康次飲食店営業蒲郡市形原町三浦町12-10
一色屋(ラグーナ直売店)株式会社 一色屋菓子製造業蒲郡市海陽町2-2
メグミルク 森森 福男乳類販売業蒲郡市八百富町10-24
辰広商事株式会社 辰広商事株式会社 食品の冷凍又は冷蔵業蒲郡市浜町67-6
株式会社 千賀屋株式会社 千賀屋食品の冷凍又は冷蔵業蒲郡市拾石町浅岡1-33
カネキ水産株式会社 カネキ水産株式会社 食品の冷凍又は冷蔵業蒲郡市形原町港町155
ミスタードーナツ蒲郡店株式会社 アジアル菓子製造業蒲郡市旭町9-16
株式会社 大国屋株式会社 大国屋食肉販売業愛知県蒲郡市拾石町浅岡47-1
蒲郡クラシックホテル バンケットホール株式会社 蒲郡クラシックホテル飲食店営業蒲郡市竹島町15-1
蒲郡クラシックホテル株式会社 蒲郡クラシックホテル飲食店営業蒲郡市竹島町15-1
竹島株式会社 蒲郡クラシックホテル飲食店営業蒲郡市竹島町15-1
ステーキ&シーフード六角堂株式会社 蒲郡クラシックホテル飲食店営業蒲郡市竹島町15-1
株式会社 三谷温泉ひがきホテル株式会社 三谷温泉ひがきグループ飲食店営業蒲郡市三谷町南山1-59
メルブルー蒲郡竹島観光株式会社 飲食店営業蒲郡市港町18-23
日本料理 常盤蒲郡竹島観光株式会社 飲食店営業蒲郡市竹島町2-1
レストランリヴァージュ蒲郡竹島観光株式会社 飲食店営業蒲郡市竹島町2-1
アクセルグループ蒲郡寮株式会社 魚国総本社飲食店営業蒲郡市竹谷町錦田11-1
アイシン・エィ・ダブリュ蒲郡食堂株式会社 魚国総本社飲食店営業蒲郡市浜町24-3
蒲郡海洋開発株式会社 ラグナシア内ステラカフェ株式会社 魚国総本社飲食店営業蒲郡市海陽町2-3
田原市内
屋号営業者業種所在地
トヨタ自動車株式会社 田原第8食堂トヨタ生活協同組合飲食店営業田原市緑が浜3-1
居酒屋 きらく早田 岸雄飲食店営業田原市田原町築出50-1
月の渚渡会 義一飲食店営業田原市伊良湖町古山2814-35
紺豊小久保 政好飲食店営業田原市堀切町新堀西1
清水屋製菓舗渡辺 義雄飲食店営業田原市江比間町女郎川74-4
トヨタ生活協同組合 第1田原寮売店トヨタ生活協同組合乳類販売業田原市浦町南松崎1の1
大久保豆腐店大久保 博豆腐製造業田原市田原町東大浜4-16
中部日本1466店(第3田原寮)エームサービス中部日本株式会社 飲食店営業田原市浦町南松崎1番地 第3田原寮
中部日本1466店(第5田原寮)エームサービス中部日本株式会社 飲食店営業田原市浦町丸山1-3 第5田原寮
中部日本1466店(第6田原寮)エームサービス中部日本株式会社 飲食店営業田原市浦町南松崎7番地 第6田原寮
中部日本1466店(第2滝頭寮)エームサービス中部日本株式会社 飲食店営業田原市田原町東滝頭1-34 第2滝頭寮
中部日本1466店(第3滝頭寮)エームサービス中部日本株式会社 飲食店営業田原市田原町東滝頭1-43 第3滝頭寮
中部日本1466店(吉胡寮)エームサービス中部日本株式会社 飲食店営業田原市吉胡町木綿畑43-1 吉胡寮
ピア鈴木 久富飲食店営業田原市池尻町精進川44-1
角上楼有限会社 角上楼飲食店営業田原市福江町下地38番地
魚澄小久保 雅史飲食店営業田原市堀切町新堀西110-1
若草有限会社 若草飲食店営業田原市田原町椿30番地9
有限会社 かねなか有限会社 かねなか飲食店営業田原市高松町シンチウ90-2
珈琲本舗いとう屋伊藤 明弘飲食店営業田原市田原町築出57
合資会社 田原製パン長栄軒合資会社 田原製パン長栄軒菓子製造業田原市田原町萱町75
トヨタ自動車(株)第1滝頭寮売店トヨタ生活協同組合乳類販売業田原市田原町東滝頭1番地38
スイーツ・ジェラテリア バロック伊藤 立アイスクリーム類製造業田原市高木町中畑下122-1
あつみデリカセンター株式会社 渥美フーズ惣菜製造業愛知県田原市福江町中羽根79番地1
トヨタ自動車株式会社 田原事務館食堂トヨタ生活協同組合飲食店営業田原市緑が浜3-1
トヨタ自動車株式会社 田原第1食堂トヨタ生活協同組合飲食店営業田原市緑が浜3-1
トヨタ自動車株式会社 田原第2食堂トヨタ生活協同組合飲食店営業田原市緑が浜3-1
トヨタ自動車株式会社 田原第3食堂トヨタ生活協同組合飲食店営業田原市緑が浜3号1
トヨタ自動車株式会社 田原第4食堂トヨタ生活協同組合飲食店営業田原市緑が浜3-1
トヨタ自動車株式会社 田原第5食堂トヨタ生活協同組合飲食店営業田原市緑が浜3-1
トヨタ自動車株式会社 田原第6食堂トヨタ生活協同組合飲食店営業田原市緑が浜3-1
トヨタ自動車株式会社 田原第7食堂トヨタ生活協同組合飲食店営業田原市緑が浜3-1
株式会社 FTS田原工場食堂中川給食株式会社 飲食店営業田原市緑が浜4号1-9
牧野食品工業株式会社 西畑工場牧野食品工業株式会社 食品の冷凍又は冷蔵業田原市浦町西畑130-2

リスク管理優秀店認定制度について詳しくお知りになりたい方は、愛知県生活衛生課のホームページ(リスク管理優秀店になりませんか)を御覧ください。

問合せ

愛知県 豊川保健所
食品安全課食品指導グループ
電話 0533-86-3180(ダイヤルイン)
E-mail: toyokawa-hc@pref.aichi.lg.jp