このWebページでは、米、麦、大豆、野菜、果実、花、茶、畜産などの愛知県の農産物について詳しくご紹介します。
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愛知県は古くから野菜づくりが盛んでした。この土地が温暖な気候と豊かな水に恵まれ、農家の人々や、たくさんの人の力が関わってきたからです。
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JAグループ愛知では、化学合成農薬(使用回数)や化学肥料(窒素成分)を慣行の半分以下に減らした農産物「いきいき愛知」に取り組んでいます。
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愛知県産の農産物を利用して美味しい料理を作ってみませんか。レシピをもとに、大根おわぎり、モリゾー風クリーム煮など。食卓の話題がまた一つ増えるかもしれません。
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