3.3010運動の推進

1) 「3010(さんまるいちまる)運動」とは
「3010運動」とは、宴会時の食べ残しを減らすため

   <乾杯後30分間>は、席を立たずに料理を楽しみましょう

  <お開き10分前>になったら、自分の席に戻って、再度料理を楽しみましょう

と呼びかけて、食品ロスの削減を図る運動です。

 一人ひとりが「もったいない」を心がけ、楽しく美味しい宴会にしましょう。

 農林水産省の調査では、宴会時に約7皿に1皿(14.2%)が食べ残しとして廃棄されており、これは食堂やレストランの3.6%、結婚披露宴の12.2%を上回っています。
農林水産省 平成27年度食品ロス統計調査(外食調査)

2) 参考資料
3010運動を推進するため、ポスター及びチラシを作成しました。
ダウンロードして3010運動の実施にご活用ください。
3010運動 啓発用ポスター(A4縮小プリント用)
3010運動 啓発用チラシ(表面)
3010運動 啓発用チラシ(裏面:環境省POP)
   
   ※チラシ・ポスターは通年でお使いいただけます。
ポスター チラシ(表面) チラシ(裏面)

3) 3010運動推進キャンペーン
 毎年、忘年会・新年会シーズンとなる12月から1月にかけて「3010運動」を広めるため、県内のホテルや旅館などの協力を得て周知・啓発を実施しています。
期間(令和元年度)
令和元年12月1日(日)から令和2年1月31日(金)まで
取組内容
ポスター、チラシ、Webページによる3010運動の周知・啓発
   



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愛知県環境局資源循環推進課
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FAX.052-953-7776