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あいちの都市・農村交流ガイド
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農林水産物
ジャンル:農林水産物 地域:知多
タマネギ
写真1
愛知白早生タマネギ
特色
県内では有数の産地であり、愛知の伝統野菜が2品種あります。
本文
東海市内の作付面積は85ヘクタール、令和2年の収穫量が1,176トンで、その多くが京浜、中京地域に出荷されています。愛知の伝統野菜としては養父早生たまねぎと愛知白早生たまねぎがあります。養父早生たまねぎは皮が黄色で、柔らかく甘みが強いため、サラダに向いています。愛知白早生たまねぎは銀白色で水分が多く辛味が弱い特徴をもっています。出荷は最も早い養父地区の極早生系が1月上旬から始まります。東海市では3月にピークを迎え、5月末までとなります。
出荷時期
1月〜6月
主な産地
東海市、知多市、大府市
宅配の有無
主な入手先(直売店)
グリーンプラザうえの
http://www.agris.or.jp/food/green/entry-178.html
お問合せ
名称:JAあいち知多 東海営農センター
住所:〒 477-0031 愛知県東海市大田町浜新田355
電話:0562-33-5603
FAX:0562-33-5609
ホームページ:http://www.agris.or.jp/

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