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加工品
ジャンル:加工品 地域:尾張
愛知西の加工品
写真1
銀杏ういろ・銀杏入羊羹(ようかん)等
特色
地域の食材”ぎんなん”や”あしたば”を素材にしたお菓子など
本文
銀杏ういろ・銀杏入羊羹(ようかん)等
ぎんなんを素材に用いた菓子類(銀杏ういろ、銀杏入羊羹、銀杏パイパイ、銀杏赤飯饅頭、銀杏しぐれ、銀杏きんつばなど)を製造販売しています。
  問合せ:花乃屋
    稲沢市祖父江町祖父江高熊210
    0587-97-0297

あしたば菓子・料理等
”今日、葉を摘んでも、明日には芽を出す”ことから名付けられた、野菜「あしたば」を用いて、料理用の粉末・錠剤をはじめ、うどん、冷麦、お茶などに加工されています。
  問合せ:JA愛知西 各農産物直売所
販売時期
宅配の有無
主な販売所
お問合せ
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