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あいちの都市・農村交流ガイド
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加工品
ジャンル:加工品 地域:尾張
西春日井の加工品
特色
宮重大根饅頭、かりもりの粕漬けなど
本文
宮重大根饅頭
宮重大根入りまんじゅう。春日町の銘菓でオリジナルな味わいを楽しんでください。
  問合せ:渡辺菓子店
   清須市春日砂賀東23
   電話 052-409-4120

宮重大根さくら漬け
宮重大根を梅酢に漬けました。


かりもりの粕漬け
尾張特産の伝統野菜「かりもり」は、果皮は緑色で果肉は白色をしています。食感は、シャリシャリと歯ごたえがあり、別名『堅瓜』(カタウリ)とも呼ばれます。
かりもりの一般的な調理法(漬物)は、縦半分に切り、中の種を取り除いたら、塩漬け、又はしょうゆで漬けたりします。
 http://www.pref.aichi.jp/engei/dentoyasai/list/karimori.html
販売時期
お問い合わせください。
宅配の有無
主な販売所
お問合せ
名称:西春日井農業協同組合
住所:北名古屋市西之保南若11
電話:0568-23-4001
FAX:0568-24-1314
ホームページ:http://www.ja-nishikasugai.com/

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