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あいちの都市・農村交流ガイド
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加工品
ジャンル:加工品 地域:海部
海部水郷地帯の酒
特色
海部地域は水に恵まれ、酒造りに適した水が豊富にあるため、古くから酒造りが盛んです。
本文
海部地域は木曽川や庄内川に囲まれた水郷地帯で水に恵まれています。そのため、昔から酒造りが盛んで今も多くの酒蔵があります。それぞれ、蔵の個性ある酒造りが行われていて、蔵人の意気込みが伝わってきます。
海部地域で獲れた醸造用米の「若水」を使った日本酒や地元の特産品である「れんこん」を使った焼酎なども作られています。

 津島市 長珍酒造(長珍)    0567-26-3319
 津島市 鶴見酒造(レンコン焼酎)0567-31-1141 
  http://www.tsurumi-jp.com   酒蔵開放有り
 愛西市 山忠本家酒造(義侠) 0567-28-2247
http://gikyo.net/   
 愛西市 青木酒造(米宗)   0567-31-0778
  http://www.yamahai.co.jp   酒蔵開放有り
 愛西市 水谷酒造(千びょう) 0567-37-2280
http://www.mizutanishuzou.jp
 愛西市 渡辺酒造(平勇)   0567-28-4361
  http://www.facebook.com/watanabeshuzoh 酒蔵開放有り
 蟹江町 甘強酒造(四天王)  0567-95-3131
                  酒蔵開放有り
   http://www.kankyo-shuzo.co.jp/
 蟹江町 山田酒造(酔泉)   0567-95-2048
http://yamadashuzo.com/      酒蔵開放有り
                
販売時期
年中
宅配の有無
主な販売所
お問合せ
名称:各酒蔵へ問い合わせて下さい。
住所:
電話:
FAX:
ホームページ:

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