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こんなにあるぞ!農山漁村の地域資源

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地域地域資源名特色・概要
西三河 西尾市一色の海苔 西尾市一色町沿岸の三河湾一帯で養殖されるおいしい海苔です。
西三河 佐久島の大あさり 三河湾の海の幸を味わうなら、西尾市一色町佐久島特産の大あさりが格別です。
西三河 碧南産たまねぎ みずみずしく辛味が少ない碧南のたまねぎは、サラダにお勧め。
西三河 碧南産いちじく 日本一の産地 JAあいち中央管内 碧南市のいちじく
(JAあいち中央管内出荷量は全国の40%)
西三河 一色のカーネーション 西尾市一色町のカーネーションは施設園芸により生産額全国トップクラス!
西三河 一色産うなぎ 西尾市一色町の養殖うなぎは昭和58年から市町村別生産量連続全国有数
西三河 幸田の筆柿 筆柿は全国でも幸田町でしか栽培されていない大変珍しい柿です。
西三河 藤川宿むらさき麦 東海道五十三次の宿場町である藤川宿(現藤川町)において栽培されている「藤川宿むらさき麦」。
豊田加茂 シンビジウム 気品高く、華やかな冬の高級花。
豊田加茂 春の七草 七草がゆセットは、パック詰めにされ出荷されています。

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