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HACCP個別相談会の開催について

HACCP個別相談会

 平成30年6月に、改正食品衛生法が公布され、原則として全ての食品等事業者に、“HACCPに沿った衛生管理”を含む衛生管理計画の作成、実施が求められます。
 愛知県では、各保健所及び食品衛生検査所においてHACCP個別相談会を開催し、食品等事業者の皆様の“HACCPに沿った衛生管理”の導入を支援します。

相談会パンフレット (2020年10月から12月開催分) [PDFファイル/208KB]

相談会パンフレット(2021年1月から3月開催分) [PDFファイル/211KB]

開催日、開催保健所等

 

開催日

開催保健所等(所在地)

電話番号

2020年12月15日(火曜日)西尾保健所(西尾市寄住町下田12)0563-56-5241
12月16日(水曜日)津島保健所(津島市橘町4-50-2)0567-26-4137
2021年1月8日(金曜日)半田保健所(半田市出口町1-45-4)0569-21-3344
1月13日(水曜日)江南保健所(江南市布袋下山町西80)0587-56-2157
1月14日(木曜日)清須保健所(清須市春日振形129)052-401-2100
1月18日(月曜日)一宮保健所(一宮市古金町1-3)0586-72-0321
1月25日(月曜日)愛知県食品衛生検査所(西春日井郡豊山町大字豊場字八反107 番地 名古屋市中央卸売市場北部市場管理棟2階 見学者ホール)052-903-2102
1月28日(木曜日)衣浦東部保健所(刈谷市大手町1-12)0566-21-5364
2月1日(月曜日)瀬戸保健所(瀬戸市見付町38-1)0561-82-2198
2月4日(木曜日)新城保健所(新城市字中野6-1)0536-22-2204
2月9日(火曜日)津島保健所(津島市橘町4-50-2)0567-26-4137
2月16日(火曜日)知多保健所(知多市八幡字荒古後88-2)0562-32-6211
3月2日(火曜日)春日井保健所(春日井市柏井町2-31)0568-31-2180
3月3日(水曜日)西尾保健所(西尾市寄住町下田12)0563-56-5241
3月5日(金曜日)豊川保健所(豊川市諏訪3-237)0533-86-3180

※各回午前10時~午後4時半まで開催。

※相談当日は、感染症予防のため、必要最小の人数でマスクを着用の上、ご来所ください。

   なお、発熱等の体調不良がある場合は、来所をお控えください。

 

相談会対象者

愛知県内(名古屋市、豊橋市、岡崎市及び豊田市を除く)に食品営業施設を有する食品等事業者

(「HACCPに基づく衛生管理」及び「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」の対象事業者)

受付相談内容

HACCPに沿った衛生管理の導入に関すること 等

(1施設当たりの相談時間の目安は30分~1時間程度とさせていただきます。)

申込方法

当相談会は事前申込制です。施設を所管する保健所に開催日前日までに、電話でお申込ください。

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