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「あいちのいちじくフェア」を開催します

~ 生産者が自ら試食・即売会を行います ~

 愛知県内の農家が生産した自慢の「いちじく」の出来ばえを競う、第34回愛知県果実品質改善共進会(いちじくの部)(7月27日記者発表済)を開催するとともに、共進会に出品されたいちじくを用いて、生産者が自ら「いちじく」の消費宣伝活動などを行う「あいちのいちじくフェア」を開催します。

いちじく

1 消費宣伝活動

 本県のいちじくを広く県民にPRし、いちじくの消費拡大を図る目的で、初めて生産者主体で消費宣伝活動を行います。

(1)開催日時

  平成24年9月7日(金) 午後4時から午後6時まで

  (ただし、いちじくが無くなり次第終了。)

(2)いちじく試食会

  ア 場所

    JAあいちビル

    名古屋市中区錦三丁目3番8号

  イ 内容

    (ア)愛知県果樹振興会に所属する生産者がいちじく栽培のこだわりや県産いちじくの良さなどを直接、消費者に伝え、いちじくの消費拡大を図ります。

    (イ)約300人に配布できるいちじくを用意します。

    (ウ)雨天は中止します。

(3)いちじく即売会等

  ア 場所

    イオン熱田店

    名古屋市熱田区六野1丁目2番11号

  イ 内容

    (ア)即売会及び生産者が消費者に思いを伝える試食会を行い県産いちじくの良さをPRします。

    (イ)株式会社プチフレーズ(洋菓子店)の協力を得て、家庭で作ることができるいちじくのお菓子を展示するとともに、その作り方を伝え、いちじくの消費拡大を図ります。

    (ウ)400パック(約400g/パック)を販売します。

 

2 第34回愛知県果実品質改善共進会(いちじくの部)

 本県の主要果実である「いちじく」の栽培技術の向上を目的に共進会を開催します。

(1)開催日時

  平成24年9月7日(金)午前9時30分から午後1時30分まで

(2)会場

  あいち中央農業協同組合 総合センター 生活館2階ホール

      安城市赤松町浄善50

(3)内容

  ア 出品品種

    「桝井ドーフィン」及び「サマーレッド」

  イ 出 品 数

    250点(予定数)

  ウ 専門審査

    (ア)審査員

       県農業総合試験場園芸研究部を始めとする園芸関係者、青果物市場関係者

    (イ)審査時間

       午前9時30分から正午まで

    (ウ)表彰

       特選19点(農林水産大臣賞ほか)、入選44点

    エ 特別審査(消費者による審査)

    (ア)審査員

       ・「うなぎ・お料理 吉野屋」 太田 享秀(おおたたかひで)

        安城市内でいちじくを用いた懐石料理を提供。

       ・「日本料理 小伴天」 長田 勇久(おさだ はやひさ)

        碧南市内でいちじくを用いた懐石料理を提供。

       ・PLAY!AICHI特派員であるサムタイムズ

        愛知県産いちじくのPRを積極的に推進。

    (イ)審査時間

       午前11時から午後0時30分まで

    (ウ)表彰

       消費者特別賞1点、消費者賞4点

(4) その他

    午後1時から午後1時30分に一般公開を行います。

昨年度の特別審査の様子

資料

リンク

愛・地産アラカルトのページへ
(愛知産の農産物について詳しく紹介)

問合せ

愛知県 農林水産部 園芸農産課
野菜・果樹グループ
担  当 渡邊、湯浅
内  線 3679・3682
ダイヤルイン 052-954-6418
E-mail: engei@pref.aichi.lg.jp

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