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高校生のアイデアを活用して東三河の地元企業が商品開発を行います。

高校生のアイデアを活用して東三河の地元企業が商品開発を行います。

高校生のアイデアを活用して東三河の地元企業が商品開発を行います。

 東三河県庁では、今年度から新規事業として「高校生×地元企業マッチング」事業を実施します。

 この事業では、高校生のアイデアを活用したいと考える東三河の地元企業と若い発想力を持つ高校生とをマッチングさせ、地元企業と高校生が協力して商品開発等を行うことで、地元企業の産業力強化を図ります。

 この度、愛知県立福江高等学校、林養魚株式会社(田原市)及び宮川産業株式会社(田原市)の3者が協力して商品開発に取り組むことが決まりましたので、お知らせいたします。

1 「高校生×地元企業」マッチング事業の概要

(1)取組内容

 東三河の地元企業が高校生の新たな発想・アイデアを活用できるように、地元企業と高校生をマッチングすることで、地元企業の新商品開発や販売促進を図るとともに東三河地域の産業人材の育成、地元企業の産業力強化につなげます。

(2)取組のねらい

 ・東三河地域において、高校生のアイデアを活用した商品開発のよい先例を生み出すことで、産業界と教育機関の連携強化ならびに地元企業の産業力強化を図ります。

 ・高校生に地元の良さを実感してもらい、地元地域における将来の担い手を育成します。

(3)マッチング件数

 3件(予定)

(4)取組機関

 2019年12月から2020年3月まで

2 今回の商品開発の概要

(1)参加団体

 ア 学校

  ・愛知県立福江高等学校 観光ビジネスコース 2年生 約30名

 イ 地元企業

  ・林養魚株式会社(渥美プレミアムラスサーモンの生産・販売)

   所在地:愛知県田原市伊川津町新田41ー1

   連絡先:0531-32-0466

  ・宮川産業株式会社(国産アオサ粉・青バラ干し製造・販売等)

   所在地:愛知県田原市古田町郷中210番地

   連絡先:0531-32-0032

(2)取組内容

 ・愛知県立福江高等学校観光ビジネスコースの生徒のアイデアを活用し、林養魚株式会社の渥美プレミアムラスサーモン、宮川産業株式会社のあおさのりを使った新商品を開発します。

(3)スケジュール(予定)

 ・2019年12月11日:第1回プログラム

 ・2020年1月:第2回プログラム

 ・2020年2月:試作品完成

 ・2020年3月:試作品販売

 ※ 試作品販売については、改めて記者発表をする予定です。

(4)第1回プログラムの開催概要(予定)

 ・日   時:2019年12月11日(水曜日)午後1時05分から午後2時45分まで

 ・場  所:愛知県立福江高等学校 第2棟 1階 視聴覚室

         愛知県田原市古田町岡ノ越6

 ・内  容:渥美プレミアムラスサーモン、あおさのりを生かした開発商品の候補を出します。

 ・参加者:観光ビジネスコース 2年生 約30名 

(5)取材を希望する場合は〈3問合せ先〉へ12月9日(月曜日)までに問合わせください。

3 問合せ先

愛知県東三河総局 企画調整部 産業労働課
〒440ー8515 豊橋市八町通5丁目4
電話 0532-35-6116
FAX 0532-54-7239

参考

・渥美プレミアムラスサーモンについて

  渥美プレミアムラスサーモンは、愛知県田原市の日本でも数少ない良質な地下海水で、最先端の養殖テクノロジーを使って養殖した、とろーりとした肉厚でプリップリの身質が特長のサーモンです。

 田原市内の個人や事業者が生産する優れた品を選ぶ「渥美半島たはらブランド」にも認定されています。

・あおさのりについて

 愛知県田原市(愛知県三河湾)は、あおさのりの原料となる「ヒトエグサ」養殖の歴史が古く、先人たちによりヒトエグサの種場が守られ、養殖技術が現在まで継承され続けている日本でも有数の地域です。

 宮川産業株式会社では、あおさのりの異物除去のために、研究や開発を絶えず実施し、三河湾で育まれた「あおさ」の色を最大限に引き出すための乾燥技術にこだわり製造をしています。商品である「はじめましてあおさのりです。」は「渥美半島たはらブランド」をはじめ、2016年には農林水産省主催の「フード・アクション・ニッポンアワード100選」にも認定されています。