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令和3年度「あいちの味覚たっぷり!わが家の愛であ朝ごはんコンテスト」優良賞受賞者の献立について

令和3年度「あいちの味覚たっぷり!わが家の愛であ朝ごはんコンテスト」優良賞受賞者の献立について

 9月22日(水曜日)に愛知県東大手庁舎において、令和3年度「あいちの味覚たっぷり!わが家の愛であ朝ごはんコンテスト」の予選を行いました。260校、10,219点の応募があり、優良賞受賞者10名、佳作入賞者90名を決定いたしました。なお、本選につきましては、新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止の観点から中止しております。

 優良賞受賞者については、次のとおりです。

1 優良賞受賞者及び献立

 
賞名学校名児童氏名献立名
優良賞稲沢市立領内小学校安井希空(6)朝からニコニコ(^^)とろろごはん
瀬戸市立西陵小学校塩谷優月(6)朝ごはんで縁日
春日井市立小野小学校太田夕葵(6)朝の元気アップ!ごはん
豊明市立三崎小学校服部隼士(6)桶狭間の戦いへ出陣朝ご飯
清須市立春日小学校星野心春(5)ご近所さんに感謝!とれたて野菜の朝ごはん
弥富市立日の出小学校宮崎奏太(5)栄養満点!愛知のめぐみ
東海市立大田小学校稲葉昊輝(6)愛情たっぷり!!郷土料理にLet’s Try
武豊町立武豊小学校石川結登(5)地元愛知を食べつくせ!朝からしっかり25種!!色どりあざやか朝ごはん!!!
豊田市立小原中部小学校田口綾夏(6)元気モリモリ地元愛でパワーアップ↑
蒲郡市立中央小学校辻󠄀康太(6)超(チョー)!腸(チョー)!元気セット

                                       ※ (数字)は学年を示します。

2 テーマ

「地元の食材や郷土料理を取り入れた家族の愛を感じる愛であ朝ごはん」

・盛りつけ、栄養バランスに加えてテーマにあっていることも審査ポイントです。

3 保護者からのメッセージ(応募用紙からの抜粋)

・ 1日の始まりの朝ごはんを楽しくしたいという思いが献立を考えている時から伝わってきていました。お父さんの好きな五平餅と弟の好きなほうれん草を使って考えたメニューは優しさが伝わってきたよ。朝からHAPPYになれる朝食を考えて素敵だと思いました。

・ 10年前に引っ越してきた我が家には、近所の方から季節の野菜がよく届きます。帰宅するといつものように玄関前にたくさんの夏野菜が置いてありました。この野菜とおばあちゃんの手作り味噌、いただいた梅で作った梅ジュース。今年も近所の方からお誘いのあったブルーベリー狩り、全てを活かして朝ごはんに凝縮していました。核家族の我が家をいつも温かく見守ってくださる地域の方に感謝します。子どもたちは地域に生かされ愛されていることを感じ、いつまでも地域を好きでいてほしいです。

・ 「ジャムってこんなに砂糖がいるんだ」「苦手な大葉だったけど食べることができた」「このメニューなら朝少食な弟でも食べることができる」などたくさんの発見をしながら作っていました。「ごはんを作るのって大変。お母さんやおばあちゃんすごい」という息子の感想を聞きました。最後まで一生懸命作ってくれてうれしかったです。

・ 今年の夏は雨や自粛生活が長く、家にいる時間が長かったので、改めて食事の大切さや栄養バランスの大切さを親子で見直すきっかけになりました。メニューを考え、買い物から料理まで全て一つ一つ丁寧に取り組むことができたと思います。自分で次の日も作って食べていました。

・ お母さんが子どもの頃、おばあちゃんに作ってもらった「うずらベーコン」をアレンジしてかわいく作ってくれてありがとう。いろいろと一緒に考えながらメニューや並べ方を決めるのが楽しかったね。とてもおいしかったのでまたよろしくね。

・ 忙しい朝、ゆっくり時間かけて食事を作れないけれど、どこを食べても飽きない味の変化と、成長期に欠かせない栄養を詰め込みたい。お昼ごはんまで腹もちよくがんばれるメニューを毎日考えるのは大変だけど、お母さんは家族の健康をサポートする役割だからがんばって作るよ!これからも献立のアドバイスよろしくね。

・ 毎日の家事が忙しく、いつも最後に朝ごはんをとる私(母親)へ、「お母さんのごはん僕がつくろうか?」と言ってくれた一言がとてもうれしく成長を感じました。特別なアイデアのあるメニューではありませんが、作ってくれた朝食は本当に素敵でおいしくて、「家族を幸せにしてくれた朝ごはん」となりました。ありがとう。お母さんもったいなくて、うれしくて、なかなか食べられなかったよ。

4 優良賞受賞者の応募写真

優良賞受賞者の応募写真 [PDFファイル/656KB]

 

問合せ

愛知県 教育委員会事務局 保健体育課
給食グループ
内線:3924・3923
ダイヤルイン:052-954-6839
E-mail: hoken-taiiku@pref.aichi.lg.jp

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