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「健康食品と保健機能食品等に関するアンケート調査」を実施しました

平成29年10月11日(水曜日)発表

 平成27年4月から保健機能食品制度に「機能性表示食品」が加わり、健康食品に関わる制度や商品が多様化する一方で、健康食品に関わる消費者トラブルは絶えません。
 こうした状況を踏まえ、愛知県では被害の未然防止・拡大防止に向けた消費者の意識、行動などを把握し、今後の施策の参考とするため、健康食品と保健機能食品に関わる内容を中心としたアンケート調査を実施しましたので、その結果をお知らせします。

1 調査の名称

健康食品と保健機能食品等に関するアンケート

2 実施時期

平成29年7月19日から8月18日まで(郵送及びインターネットによる)

3 対象者

愛知県消費生活モニター 197名(回答者数174名 回収率88.3%)
(消費生活モニターは、危険な商品、不当な取引や表示などを県へ情報提供するとともに消費生活に関する意見・要望の提出等の活動をしています。)

4 結果の概要(抜粋)

(1)「健康食品と保健機能食品」のアンケート結果について

◆ 健康食品の摂取経験について
 健康食品の摂取経験について尋ねたところ、約7割の方が「ある」と回答しました。(摂取経験は、過去に摂取していた方(今は摂取していない方)を含みます)。(別添報告書「問1」参照)

◆ 健康食品の摂取頻度について
 健康食品の摂取頻度について尋ねたところ、現在摂取している方の中では、「毎日摂取している」を回答した方が25.4%と最も高い結果となりました。また、「気が向いたときに摂取している程度である」を回答した方は22.9%、「以前は摂取していたが、今は全く摂取していない」を回答した方は28.8%でした。(同「問2」参照)

◆ 「特定保健用食品」、「栄養機能食品」、「機能性表示食品」の認知度について
 「特定保健用食品」、「栄養機能食品」、「機能性表示食品」の認知度について尋ねたところ、「言葉も内容もよく知っている」と「言葉は知っており内容は何となく知っている」を回答した方を合わせた割合は、「特定保健用食品」は約6割、「栄養機能食品」は約4割、「機能性表示食品」は約3割となりました。制度として最も新しい「機能性表示食品」の認知度が最も低い結果となりました。(同「問8」参照)

◆ 保健機能食品以外の健康食品には機能性の表示ができないことについて
 保健機能食品以外の健康食品には機能性の表示ができないことについて知っているかどうかを尋ねたところ、「知っている」と回答した方は約4割にとどまりました。食品への機能性表示は、保健機能食品に限り認められているものであり、保健機能食品とそれ以外の健康食品の違いについて、周知していくことが必要と考えられます。(同「問9」参照)

◆ 健康食品に関わるトラブル経験について
 健康食品に関わるトラブル経験について尋ねたところ、6.4%の方が「ある」と回答しました。「ある」と回答した方のトラブルの内容は、身体への危害や勧誘に関わるものでした。(同「問11」参照)

 

(2)その他のアンケート結果について

◆ 都市ガスの小売全面自由化の認知度等について
 都市ガスの小売全面自由化について尋ねたところ、「内容までよく知っている」と「内容は何となく知っている」を回答した方を合わせた割合は約6割にとどまり、十分に認知されていないことがうかがえました。また、実際に切り替えた方は3.4%でした。(同「問22、23」参照)

◆ 食品を購入するときに注意するものについて
 食品を購入するときに注意するものについて尋ねたところ、「期限表示(消費期限又は賞味期限)」を回答する方が最も多く、次いで「生産地名(原産国名)」、「食品添加物」となりました。(同「問29」参照)

◆ 無駄や廃棄の少ない食事づくりについて
 無駄や廃棄の少ない食事づくりについて尋ねたところ、「積極的にしている」と「できるだけするようにしている」を回答した方を合わせた割合は約9割となりました。多くの方が無駄や廃棄の少ない食事づくりを心がけていました。(同「問34」参照)

 

       平成29年度消費生活モニターアンケートの全結果が掲載されています

お問合せ

愛知県 県民生活部 県民生活課
県民相談・調整グループ
担当:佐藤、牧田
電話:052-954-6163

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