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東三河の農林水産資源を活用して商品開発等に取り組む事業者を募集します!
東三河の農林水産資源を活用して商品開発等に取り組む事業者を募集します!
東三河県庁では、地域産業の振興を図るため、地元事業者による東三河の農林水産資源を活用した新商品の開発・PRを支援する事業を昨年度に引き続き実施します。
つきましては、本事業への参加者を下記のとおり募集しますので、お知らせします。
1 事業内容
東三河地域の地元事業者が、地元の農林水産物や加工品を使用して行うメニュー・商品開発を支援し、多彩な広報ツールでPRを行います。
2 県の支援内容
(1)ホテルアークリッシュ豊橋 総料理長 今里武(いまざと たけし)氏、株式会社道の駅とよはし 副駅長 吉開仁紀(よしがい まさのり)氏による商品開発、販売に関する個別、集団アドバイス
(2)開発した商品のテスト販売、市場調査
(3)開発したメニュー・商品の販売プロモーション
3 募集対象者
東三河地域の農林水産資源を活用したメニュー・商品開発に意欲のある東三河地域の事業者
4 募集者数
8事業者程度
※応募者多数の場合は、東三河県庁と県委託事業者が書類選考により決定させていただきます。なお、必要に応じてヒアリングをさせていただく場合があります。
5 参加費
無料
※開発・販売にかかる費用は自己負担となります。
6 事業説明会
事業説明会を開催しますので、本事業に参加される方、興味のある方は是非御参加ください。
【日時】2024年6月26日(水曜日)午後1時30分から午後3時30分まで
【場所】emCAMPUS(エムキャンパス) 1階レストランFOREST(フォレスト)(豊橋市駅前大通2丁目81)
【参加費】無料
【定員】50名(1事業者につき3名まで)
※当日のプログラムについては、ちらしを御覧ください。
※説明会への参加は、事業への参加の要件ではありませんが、プロジェクトに参加する方、興味のある方は是非御参加ください。
※説明会に参加できない方には、当日の様子を録画配信します。「7事業参加及び説明会への申込方法」の説明会参加申込フォームからお申込みください。事業説明会終了後、メールにて録画配信先を御連絡します。
ちらし
東三河の特産品を使った商品開発プロジェクト [PDFファイル/1.39MB]
7 事業参加及び説明会への申込方法
以下の申込フォーム、又はちらしの二次元コードを読み取り、各リンク先からお申込みください。本事業のちらしは、本Webページからダウンロードできます。
8 申込期限
説明会参加申込み:2024年6月24日(月曜日)
商品開発プロジェクト参加申込み:2024年7月31日(水曜日)
9 申込・問合せ先(県事業委託先)
株式会社プライズメント
住所:〒440-0864 豊橋市向山町字水車18番地6
電話:0532-65-3015(受付時間:午前9時から午後5時まで)
【参考】2023年度商品開発実績(11事業者13品)
No |
事業者名 (所在地) |
販売商品名 (使用している特産品) |
---|---|---|
1 |
アンの台所(17dream株式会社)×いのしん豚南部直販所 (豊橋市) |
食べ豚 (豊橋産いのしん豚) |
2
|
磯田園製茶株式会社 (田原市) |
お茶と海苔と野菜の青汁 (田原産お茶、あおさ海苔) |
3 |
元氣(げんき)のお裾分けbox。 (豊橋市) |
柿の葉茶クリームパンケーキ (豊橋産次郎柿) |
たっぷり野菜ご飯 (豊橋産米・野菜) |
||
4 |
こーひー家茶苑(ちゃえん) (田原市) |
ナヴェット (田原産ミニトマト) |
5 |
Gelato(ジェラート)&Sweets(スイーツ)センドハピネス×アギーズ (豊川市) |
ウズ・ラブ・リューレ (豊橋産うずら卵)
|
6 |
手作りの店 ぱんやさん (新城市) |
鳥居すねえもんパン (東三河産錦爽鶏(きんそうどり)) ※1 |
7 |
豊橋糧食工業株式会社 (豊橋市) |
大麦シフォンケーキ (豊橋産大麦) |
大麦どら焼き (豊橋産大麦) |
||
8 |
有限会社鳥市(とりいち)精肉店 (豊橋市) |
段戸山高原牛煮込みステーキ (設楽産段戸山高原牛) |
9 |
TORINGO(トリンゴ) (豊橋市)
|
東三河use(ゆ~ず)とりんごパフェ (新城産ゆず) ※2 |
10 |
有限会社マルツ (設楽町) |
田口塩鶏×田原ポーク (田原ポーク) |
11 |
有限会社まんてん. (豊橋市) |
ヤミー缶 (蒲郡産未利用魚) ※1 |
※1 2023年度開催アイデアソンより生みだされた商品
※2 2023年度学生(大学生)マッチング事業により生み出された商品
このページに関する問合せ先
愛知県東三河総局企画調整部産業労働課
産業労働グループ
担当:鈴木、中西
電話:0532-35-6116
メール:higashimikawa@pref.aichi.lg.jp