「知の拠点あいち」重点研究プロジェクト公開セミナー2014（食の安心・安全技術開発）の資料を公開します！

　平成26年5月27日（火）に、あいち産業科学技術総合センターにおいて、「知の拠点あいち」重点研究プロジェクト公開セミナー2014（食の安心・安全技術開発）が、産業界、大学、公的研究機関及び行政等約200名の参加のもと、盛況に開催されました。開催結果概要は次のとおりです。

＜開催結果概要＞

【講演1】

「プロジェクト研究開発概要」　

プロジェクトリーダー　豊橋技術科学大学　教授　田中三郎（たなかさぶろう）氏

【講演2】

「グループ1：農畜産物等の有害化学物質（残留農薬等）を迅速、簡単に検出できる高度な検査装置の開発状況概要」

グループリーダー　名古屋大学　特任教授　竹田美和(たけだよしかず)氏

【講演3】

「グループ2：食品の加工ラインで従来検出が困難な固形異物（微小金属、虫、毛髪など）を検出できる高度な検査装置の開発状況概要」

グループリーダー　豊橋技術科学大学　教授　福田光男(ふくだみつお)　氏

【講演4】

「グループ3：食品の微生物（一般生菌、食中毒菌）を迅速（出荷前）に検出、同定できる高度な検査装置の開発状況概要」

グループリーダー　名城大学　教授　田村廣人(たむらひろと)　氏