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農業情報(令和7年12月)
青年農業士と4Hクラブが合同で先進地調査活動を実施
令和7年11月7,8日、新城青年農業士会と新城市4Hクラブが合同で、山梨県北杜市にある「朱りファーム」と現地の農産物直売所を視察した。朱りファームは標高1000ｍの中山間地域で夏秋イチゴを生産している農家であり、今回の視察では中山間地営農における課題と対策、栽培における技術について学んだ。クラブ員は新城設楽地域での営農に共通する部分が多く、学ぶ点も多かったと話している。また、現地の農産物直売所では山梨県のご当地グルメ「トマト焼きそば」を食し、新城市4HクラブがJAまつりで提供しているトマトとホウレンソウを使った塩焼きそばの良いヒントになった。
