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農業情報(令和5年11月)
新城農業者のつどいで静岡県の農業経営事例を視察
新城市内の農業経営士、農村生活アドバイザー、農村輝きネット、青年農業士、4Hクラブの各団体と関係機関で新城農業者のつどいを開催し、静岡県浜松市の2社の農業経営事例を視察した。農家レストラン とんきいでは、養豚経営における加工品開発や農家レストランの取組を学んだほか、ソーセージづくり体験を通じて参加者間の親睦を深めた。また、株式会社カクト・ロコでは鉢物経営における働きやすい職場づくりや人材育成の取組を伺ったほか、同社直営店のサボテンランドを見学した。他県の優良事例を学ぶとともに、各団体の交流活動を促進する良い機会となった。