香り爽やかあいちの「つまもの」をPR～「つまもの」の生産者が知事に思いを伝えます～

　愛知県では、知事の名刺を使った農林水産物や特産物等のＰＲを2011年度から行っています。2025年の8月、9月は「つまもの」を取り上げます（2025年4月1日発表済み。）。

　愛知県は、「大葉」を始め、刺身に添えられる「菊花(きくはな)」や「しその花穂(はなほ)（豊橋花穂）」、食べられる花「エディブルフラワー」など、「つまもの」の生産が盛んです。販売額は170億円を超え、日本一の産地と言われています。主要な産地は東三河地域で、園芸用施設を使って一年中生産・出荷しています。

　この度、「つまもの」生産者団体の代表者らが知事を訪問し、「つまもの」に込めている思いを伝えるとともに、「つまもの」を使用した料理を知事が試食し、魅力をＰＲします。

愛知の「つまもの」

1　出席者（敬称略）

　愛知県つまもの振興協議会　会長　富永　諭司(とみなが　さとし)

　　　　　　　〃　　　　　 　副会長　寺部　英希(てらべ　ひでき)

　　　　　　　〃　　　　　　 監事　小野田　佳功(おのだ　よしのり)

　愛知県経済農業協同組合連合会　常務理事　河野　宏和(こうの　ひろかず)

2　日時及び場所

（1） 日時　2025年7月18日（金曜日）午後4時から午後4時15分まで

（2） 場所　愛知県公館

3　内容

参考資料

愛知の「つまもの」生産と愛知県つまもの振興協議会について [PDFファイル／112KB]

愛知県農業水産局農政部園芸農産課
野菜・果樹グループ
担当：宇佐見、早川
電話：052-954-6418
内線：3683、3682
メール：engei@pref.aichi.lg.jp