TOYOTA ARENA TOKYO内TOYOTAプレミアムラウンジにおいて、 愛知の発酵調味料を使用したオリジナルメニューを提供します！

　TOYOTA ARENA TOKYO（東京都江東区）において実施されるB.LEAGUE所属のアルバルク東京対三遠ネオフェニックス（ホームタウン：愛知県豊橋市）の試合日において、愛知県の魅力的な食文化をPRすることで、観光誘客を図るため、愛知の発酵調味料を使用したオリジナルメニューを提供します。また、当日は、愛知「発酵食文化」振興協議会会員である愛知県味噌溜醤油工業協同組合 理事長 中村 光一郎(なかむら こういちろう)氏（イチビキ株式会社 会長）をお招きし、愛知の発酵食文化についてお話し​いただきます。

1　概要

（1）日時（食事提供時間）

2026年11月8日（日曜日）

午後3時から午後6時まで

※試合開始は午後5時5分

（2）会　場

TOYOTA ARENA TOKYO（東京都江東区青海一丁目3番1号）

TOYOTAプレミアムラウンジ

※会場は専用チケット区域となるため、専用チケットをお持ちの方を除き、一般の方はお入りいただけません。

（3）提供するオリジナルメニュー

ア　八丁味噌牛カルビボロネーゼ

※写真はイメージです。

イ　甘酒を使用したドリンク

※八丁味噌及び甘酒の製品提供：イチビキ株式会社

（4）話題提供

オリジナルメニューの提供に合わせ、愛知の発酵食に関する話題提供を行います。

ア　話題提供者

愛知県味噌溜醤油工業協同組合 理事長 中村 光一郎

イ　場所

TOYOTAプレミアムラウンジ内

ウ　時間

午後3時50分から午後4時5分まで（予定）

【参考】 「愛知『発酵食文化』振興協議会」の概要

目 的　 愛知の「発酵食文化」について振興し、国内はもとより海外に発信する取組を推進することで、旅の目的地、デスティネーションとしての愛知の認知度を高め、世界から多くの人を呼び込む。

設立　 2024年5月1日

会長　 愛知県知事

構成員　有識者(9)、業界団体(4)、自治体(42)、商工・観光団体(43)、 関係者(6)　計104名

ＷＥＢ　https://hakko-aichi.jp/

愛知県観光コンベンション局観光振興課
観光振興グループ
担当：辻本、小林
電話：052-954-6355
内線：3374、3375
メール：kanko@pref.aichi.lg.jp