本文
農業情報(令和5年10月)
八名丸里いも出荷目揃え会開催

10月12日にあいちの伝統野菜である「八名丸さといも」の出荷目揃え会がJAの出荷場にて開催された。部会長から「県内の学校給食の需要に応えたい」、JA組合長から「伝統野菜が見直されている。八名丸さといもは地域の宝」とのあいさつの後、JA担当から出荷規格・要領について説明があった。農業改良普及課は、天候と生育状況について説明した。芋の肥大具合から出荷開始は10月26日からとなる。試し掘りした役員によると、例年並み40tの出荷量が見込めるとのことだった。