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全国有数の生産量を誇る「愛知のり」のPRが行われました
全国有数の生産量を誇る「愛知のり」のPRが行われました

愛知県では知事名刺を使った農林水産物のPRを行っており、平成28年12月・平成29年1月の期間はのりを取り上げました。この取組に合わせ、のりの生産者団体である愛知県漁業協同組合連合会の代表者が、平成29年1月17日(火)に愛知県公館を訪れ、大村知事に「愛知のり」のPRと今漁期の生産状況を報告しました。
PRでは、地産地消に取り組む名古屋文化短期大学の学生さんの協力による、新のりを使ったアイデア料理の紹介も行われました。
PRでは、地産地消に取り組む名古屋文化短期大学の学生さんの協力による、新のりを使ったアイデア料理の紹介も行われました。

漁業者の説明を聞く大村知事

新のりを使ったアイデア料理

参加者