食べられるスプーンを通じて、面白いだけではなく、栄養素から噛む習慣の育成、材料の安全面までしっかりと配慮することで、脱プラだけでは無く、健康も力強くサポートするサービスである。
食べられるスプーンの開発・販売を手がける当社は、市役所や企業の食堂運営を行っている。私達の食堂を利用されるお客様は、1日数千人である。そして、食事に欠かせない栄養と楽しさを、皆様にもお届けしたいと開発したのが、PACOON(パクーン)である。
「スプーンまで食べられる」という新しい発想は、それだけでワクワク感を高めてくれる。「面白いスプーンだね!」「次はこのおやつをPACOONで食べてみようかな」。そんな驚きや発見から生まれる会話で、日々の食卓をより楽しく彩りたい。そして、楽しいだけでなく、栄養素から噛む習慣の育成、材料の安全面までしっかりと配慮することで、皆様の健康を力強くサポートしながら環境問題に取り組みたいと考えている。
SDGsを推進する勤労食では、食べられるスプーン「PACOON」を通じて世界的な課題である脱プラスチックに少しでも貢献したいと考えている。環境問題と聞くと、厳しくストイックに取り組むイメージが持たれがちだが、私たちは楽しく取り組めることこそが、継続につながると思っている。PACOONを使っていただくことで、日々の生活の中で自然と脱プラ・環境保護の大切さを感じ、毎日の行動を地球に優しいものに変えるきっかけとしていただけたら幸いである。
当社請負先でもある、企業様や、市役所の食堂利用者さまから、多くの反響を頂いている。噛む健康と脱プラスチックができる食器として、請負先食堂でも是非取り入れて欲しいとお話を頂いている。
また、学校や幼稚園様からの問い合わせも来ており、食育と合わせて、伝えられないかとの問い合わせもある。
また、各種イベントでも、ゴミを減らす目的として、大手飲料メーカー様からの問い合わせもあり、請負給食業の当社だが、小売り業界という、新たな商圏の拡大に繋がると信じている。
健康や環境への意識が高まっている現代。SDGsやサステナビリティ、プラスチックごみ削減、という言葉・概念の認知も広がっており、特に脱プラスチックなどの環境問題に取り組める。
また、健康に効果のある食材を使用し、噛むことの効果で、すべての世代の方が、より健康的な生活を送れるようになる。
食べられるスプーン「PACOON」を噛む事で、体に沢山の良い効果をもたらしてくれる。満腹中枢が刺激されて、食べ過ぎを防ぐことが出来るほか、脳細胞の活性化による知育発達や認知症予防にも役立つ。
健康はもちろん環境への意識を高め、脱プラスチックを身近から始めるきっかけになると考える。テイクアウトの需要が広まる現代において、容器や箸、スプーンの廃棄物の問題に取り組める食べられるスプーン「PACOON」は飲食店やご家庭での利用だけではなく、キャンプやBBQなど、アウトドアでの利用も今後、期待出来るサービスである。
未来の環境を考える事をもっと身近に感じられるように、まずは自分の健康から考え、大切なご家族、お子さんの健康を考えながら、お子さんやお孫さんの未来を思う気持ちから環境問題を自然に考えていけるような流れを作りたいと思っております。
常務取締役 濱崎 佳寿子
無添加で国産材料を使用しているので、小さな子供にも安心して食べさせられるのでありがたいとのお声や野菜嫌いの子供がこのパクーンなら野菜を食べられるとのお声や親子でパクーンを食べながら野菜の本で栄養の話や環境の話ができた。