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江南保健所地域食形態表等「KOFI 食事まるわかり表(第3版)」を作成しました
江南保健所地域食形態表等「KOFI 食事まるわかり表(第3版)」を作成しました
愛知県江南保健所と愛知県江南保健所管内栄養士会が協力し、管内(犬山市・江南市・岩倉市・大口町・扶桑町)の医療機関・高齢者施設(介護老人保健施設、老人福祉施設)・配食事業者等が提供している食形態等の情報をまとめた「KOFI(コフィ) 食事まるわかり表(第3版)」を作成しました。
令和2年の初版以降、多くの皆さまにご活用いただいております。このたび、協力施設を増やし各施設の情報を最新の内容に更新しました。
高齢者の方が入院・退院・施設入所・在宅復帰をされる際など、関係する多職種の皆さんにご活用いただければ幸いです。
令和2年の初版以降、多くの皆さまにご活用いただいております。このたび、協力施設を増やし各施設の情報を最新の内容に更新しました。
高齢者の方が入院・退院・施設入所・在宅復帰をされる際など、関係する多職種の皆さんにご活用いただければ幸いです。

[注意点]
※各施設が記載している食事内容は、日本摂食・嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食分類2021と完全に一致するわけではありません。
食材等によっても異なることがあります。
※ご利用の際は、使用方法も必ず確認してください。
※各施設が記載している食事内容は、日本摂食・嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食分類2021と完全に一致するわけではありません。
食材等によっても異なることがあります。
※ご利用の際は、使用方法も必ず確認してください。

