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「令和8年度愛知産ジビエ消費拡大事業」業務委託先を募集します
愛知県では、農作物被害防止のために捕獲したイノシシとニホンジカの肉（ジビエ）と貴重な地域資源と位置づけ、「愛知産ジビエ」として、その取組を進めることは、中山間地域の活性化を図るとともに、農作物被害の軽減にもつながり、ひいては農業者の離農防止に寄与します。
しかし、消費者のジビエに対する認知度が低いことから、県内で開催されるイベントへのブース出店若しくは愛知県内でイベントを開催し、愛知産ジビエを使った商品を販売すること等により、消費拡大を図ることとし、本事業の業務委託先を募集します。
なお、本事業における「愛知産ジビエ」とは、食品営業許可（食肉処理業）を受けた県内の処理加工施設で処理されたイノシシ又はニホンジカの肉とします。
しかし、消費者のジビエに対する認知度が低いことから、県内で開催されるイベントへのブース出店若しくは愛知県内でイベントを開催し、愛知産ジビエを使った商品を販売すること等により、消費拡大を図ることとし、本事業の業務委託先を募集します。
なお、本事業における「愛知産ジビエ」とは、食品営業許可（食肉処理業）を受けた県内の処理加工施設で処理されたイノシシ又はニホンジカの肉とします。
1 委託業務の内容
主な内容は以下のとおりです（詳細は、業務委託募集要項及び業務委託仕様書を参照してください）。
(1) イベント出店等によるPR
愛知県内で開催される食に関するイベントへの出店若しくは愛知県内でイベントを開催し、愛知産ジビエを使った商品を販売すること等により、ジビエの消費拡大を図る。（2回以上）
なお、令和8年9月5日（土曜日）から6日（日曜日）まで久屋大通公園（名古屋市中区）で開催される「ふるさと全国県人会まつり」へのブース出店が可能となった場合は出店すること。
なお、令和8年9月5日（土曜日）から6日（日曜日）まで久屋大通公園（名古屋市中区）で開催される「ふるさと全国県人会まつり」へのブース出店が可能となった場合は出店すること。
(2) 調理講習会の開催
将来の需要が見込まれる調理師専門学校等の学生を対象に、愛知産ジビエを食材とする調理講習会を開催する。
(3) その他
BtoBイベントの開催等愛知産ジビエの消費拡大につながる業務を実施する。
2 応募資格
以下のすべての要件を満たすこととします。
(1) 法人格を有すること。
(2) 「令和8・9年度愛知県入札参加資格者名簿」で、業務（大分類）「03．役務の提供等」のうち営業種目（中分類）「03．映画等製作・広告・催事」に分類されている事業者であること。
(3) 代表者が成年被後見人、被保佐人又は破産者でないこと。
(4) 国税及び地方税を滞納していないこと。
(5) 宗教活動や政治活動を主たる目的とする団体でないこと。
(6) 暴力団又は暴力団員の統制下にある団体でないこと。
(7) 応募日現在において手形交換所による取引停止処分をうけてから2年間を経過していない者でないこと。
(8) 地方自治法施行令（昭和22年政令第16号）第167条の4の規定に該当しないものであること。
(9) 愛知県から、製造の請負、物件の買入その他の契約にかかる指名停止の措置を提案書受付期間に受けていないこと。
(1) 法人格を有すること。
(2) 「令和8・9年度愛知県入札参加資格者名簿」で、業務（大分類）「03．役務の提供等」のうち営業種目（中分類）「03．映画等製作・広告・催事」に分類されている事業者であること。
(3) 代表者が成年被後見人、被保佐人又は破産者でないこと。
(4) 国税及び地方税を滞納していないこと。
(5) 宗教活動や政治活動を主たる目的とする団体でないこと。
(6) 暴力団又は暴力団員の統制下にある団体でないこと。
(7) 応募日現在において手形交換所による取引停止処分をうけてから2年間を経過していない者でないこと。
(8) 地方自治法施行令（昭和22年政令第16号）第167条の4の規定に該当しないものであること。
(9) 愛知県から、製造の請負、物件の買入その他の契約にかかる指名停止の措置を提案書受付期間に受けていないこと。
3 募集期間
2026年6月26日（金曜日）から2026年7月17日（金曜日）午後5時まで（必着）
4 委託金額限度額
3,538,000円以内（消費税及び地方消費税込み）
5 契約期間
契約締結日から2027年2月26日（金曜日）まで
6 応募に関する問い合わせ
応募に関する問い合わせは、電子メールにより受け付けます。
件名は「愛知産ジビエ消費拡大事業に係る質問」とし、事業者名及び連絡先を明記のうえ、2026年7月8日（水曜日）午後5時までに農業振興課（nogyo-shinko@pref.aichi.lg.jp）宛てに送信してください。
なお、質問に対する回答は農業振興課Webページ
（https://www.pref.aichi.jp/soshiki/nogyo-shinko/）に掲載します。
件名は「愛知産ジビエ消費拡大事業に係る質問」とし、事業者名及び連絡先を明記のうえ、2026年7月8日（水曜日）午後5時までに農業振興課（nogyo-shinko@pref.aichi.lg.jp）宛てに送信してください。
なお、質問に対する回答は農業振興課Webページ
（https://www.pref.aichi.jp/soshiki/nogyo-shinko/）に掲載します。
7 応募方法等
本事業の受託を希望される者は、所定の企画提案書と添付書類を提出してください。
(1)提出期限
2026年7月17日（金曜日）午後5時まで（必着）
(2)提出方法
持参、郵送等で提出してください。
郵送等の場合は、配達の都合で期限時刻までに届かない場合もあるため、期限に余裕を持って送付してください。
郵送等の場合は、配達の都合で期限時刻までに届かない場合もあるため、期限に余裕を持って送付してください。
(3)企画提案書の様式
「11 関係書類一覧」からダウンロードしてください。
8 審査方法
提出された企画提案書について、県が形式審査を行った後、県が設置する審査委員会により審査・選定を行います。開催する審査委員会において、企画提案者からプレゼンテーションを行うこととします。
(1)日時
2026年7月27日(月曜日)午後1時30分から午後4時まで(予定)
(2)場所
愛知県庁西庁舎 10階西 農林水産部門共用会議室（位置図参照）
名古屋市中区三の丸三丁目1番2号
名古屋市営地下鉄名城線「名古屋城」駅から徒歩1分
名古屋市中区三の丸三丁目1番2号
名古屋市営地下鉄名城線「名古屋城」駅から徒歩1分
企画提案者は、自己のプレゼンテーション時間のみの入室とし、プレゼンテーションは企画提案書のみを使用することとします。
時間については、後日、電子メール等で連絡します。
審査委員会は非公開とし、審査の経過等審査に関する問合せには応じないこととします。
時間については、後日、電子メール等で連絡します。
審査委員会は非公開とし、審査の経過等審査に関する問合せには応じないこととします。
9 審査結果の発表及び方法
審査結果については、すべての提案者に対して文書で通知します。
10 応募書類提出先
〒460－8501
名古屋市中区三の丸三丁目1番2号
愛知県農業水産局農政部農業振興課農村対策グループ
担当：後藤、西山
電話：052－954－6406（ダイヤルイン）
E-mail：nogyo-shinko@pref.aichi.lg.jp
名古屋市中区三の丸三丁目1番2号
愛知県農業水産局農政部農業振興課農村対策グループ
担当：後藤、西山
電話：052－954－6406（ダイヤルイン）
E-mail：nogyo-shinko@pref.aichi.lg.jp
11 関係書類一覧
12 スケジュール（予定）
2026年6月26日（金曜日） 企画提案書の公募開始
2026年7月17日（金曜日） 企画提案書の提出期限
2026年7月27日（月曜日） 審査委員会による審査
2026年8月上旬 契約締結
2027年2月26日（金曜日） 事業完了、報告書の提出
2026年7月17日（金曜日） 企画提案書の提出期限
2026年7月27日（月曜日） 審査委員会による審査
2026年8月上旬 契約締結
2027年2月26日（金曜日） 事業完了、報告書の提出
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