ブドウの栽培マニュアル

人気の有望品種「シャインマスカット」を県内ブドウ産地へ普及するための基本的な栽培マニュアルを作成しました。

消費者が求める高品質な種なし果実の生産を可能にし、生産農家の所得向上と経営の安定に貢献できます。

「シャインマスカット」は（独）農研機構果樹研究所が育成し、平成18年に品種登録され、食味など果実品質が優れることから、全国で栽培が急増しています。

本県では直売農家を中心に導入がすすんでいますが、他県との競争力を強化するには、早急に普及させ産地化する必要があります。

そこで、本県における「シャインマスカット」栽培技術の標準化を図るため、これまでの試験結果をもとに、栽培マニュアルを作成しました。

「シャインマスカット」は種なし栽培での品質が優れ、近年の消費者も種なし果実を好むことから、無核栽培に限定したマニュアルを作成しました。