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ビブリオ情報 令和8年4月

ページID:0642049 掲載日:2026年6月1日更新 印刷ページ表示

 

4月は鮮魚介類17検体についてビブリオ属菌検査を実施しました。

海水温が上昇してくるとビブリオ属菌が検出されるようになります。気温が上がる夏に向け腸炎ビブリオの活動が活発になりますので、鮮魚介類の温度管理を徹底してください。

 

(検査月日:4月21日)
番号 検体名 出荷地 部位 魚ごと
体表 エラ
1

アジ

三重県
2 アジ 長崎県
3 サバ 鳥取県
4 イワシ 富山県
5 マダイ 和歌山県
6 マダイ 愛知県
7 サワラ 石川県
8 ブリ 長崎県
9 クロダイ 三重県
10 カワハギ 福井県
11 カツオ 和歌山県
12 カレイ 北海道
13 イシモチ 宮城県
14 ミズダコ 宮城県 -※
ビブリオ属菌検出件数(検出率) 0(0%) 0(0%) 0(0%)
うち腸炎ビブリオ検出件数(検出率) 0(0%) 0(0%) 0(0%)
(検査月日:4月7日)
番号 検体名 出荷地 部位 貝ごと
貝身 浸漬水
1 シジミ 三重県
2 ハマグリ 千葉県
3 アサリ 愛知県
ビブリオ属菌検出件数(検出率) 0(0%) 0(0%)
うち腸炎ビブリオ検出件数(検出率) 0(0%) 0(0%)

 

魚は滅菌スタンプによるふきとり検査を実施。

シジミは身全体を検体として使用。

-は検出せず。/は検査せず。

※タコは外套膜の内側をふきとり。


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