豊田加茂地域の概要

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　豊田加茂地域は、豊田市とみよし市からなり、面積は、950．51平方キロメートルで全県域の18．4％を占めています。地域のほぼ中央を北から南の斜めに流れる矢作川を境として、大きく西部、東部に分けることができます。西部の南は、矢作川の肥よくな沖積地帯が広がっており、農業、工業ともに盛んで、特に自動車関連産業は世界に冠たる業績を誇っていますが、農業では米を始め、はくさい・なし・もも・ぶどう・洋ランなどさまざまな農作物が生産され、地域の特性を生かした特色ある農業が営まれています。　
　一方、東部は、その北側を岐阜県及び長野県に接する中山間地域であり、古くからスギやヒノキの造林が行われ県内有数の林業地帯を形成するとともに、矢作川の水源地域として重要な位置を占めています。また、地形の関係から谷間に集落や農耕地が散在し、耕作条件に恵まれないため、小規模な農家が大部分を占めていますが、自然環境を活かした花き、しいたけ、茶、畜産などが営まれるとともに、矢作川、巴川、名倉川ではアユを主体とした内水面漁業が行われています。

出典
※1　国土交通省国土地理院「全国都道府県市区町村別面積調」　令和6年10月1日現在
※2　東海農政局　第70次（令和4～令和5年）東海農林水産統計年報　令和5年7月15日現在
※3　愛知県県民文化局県民生活部統計課「愛知県の農林業センサス結果-2020年-」　令和2年2月1日現在
※4　愛知県農林基盤局林務部林務課「2023年度愛知県林業統計書」　令和6年3月31日現在
※5　愛知県県民文化局県民生活部統計課「愛知県人口動向調査結果」　令和7年1月1日現在

　この地域の農業は、平野部から中山間地域にわたって、その自然条件に応じた様々な農業生産が営まれています。
  南西部の水田地帯では、大規模法人組織等の担い手による稲作や麦・大豆の集団栽培が広く行われています。また、西部から中央部にかけての丘陵地帯において、果樹栽培が広く行われ、なかでも、なし、ももは、県内有数の産地となっています。
　野菜については、丘陵地帯等において、はくさい、すいか等が多く栽培されています。花きは、平坦部を中心に洋ランや観葉植物が広く栽培されているほか、東部の中山間地域で小ぎくが多く生産されています。また、お茶は、南部及び中山間地域でてん茶を中心に生産されています。
　畜産については、酪農、肉用牛、養鶏が平坦部で盛んであるほか、中山間地域では、新城設楽地区に次ぐ和牛の繁殖地帯となっています。

出典　令和3年7月公表　愛知県県民文化局県民生活部統計課、愛知県の農林業センサス結果-2020年-

四捨五入のため、内訳と計は必ずしも一致しない。​

出典　東海農政局、第70次（令和4～令和5年）東海農林水産統計年報

出典
・米、小麦、大豆、はくさい：東海農政局、第70次（令和4～令和5年）東海農林水産統計年報
・日本なし、もも：（市町別数値）特産果樹生産動態等調査（令和4年産）、

（県計数値）第70次東海農林水産統計年報（ももは令和2年産数値）
・小ぎく：（市町別数値）花き生産実績調査（令和4年産）
・「－」は事実のないもの、「…」は事実不明（秘密保護を含む）又は調査を欠くもの

 

出典
・豊田市、みよし市の数値は家畜伝染病予防法第12条の4による調査（令和6年2月1日現在）
・愛知県計は農林水産省畜産統計（令和6年2月1日現在） 
・「－」は事実のないもの、「…」は事実不明（秘密保護を含む）又は調査を欠くもの

出典　当所調べ  令和7年3月末現在（認定農業者数は令和6年3月末現在）
用語の説明
・農業経営士：優れた近代的農業を自ら営み、地域の農業の推進役として指導的役割を果たし、知事に認定された経営者（協会加入者数）
・青年農業士：科学的な農業技術・知識、経営管理能力、信望を有し、地域や組織の中核として若手の推進役となりえる、知事に認定された青年農業者
・農村生活アドバイザー：地域の優れた能力、豊かな人間性をもった女性を認定し、農村女性の先導役としての活動を担う女性（協会加入者数）
・認定農業者：農業経営基盤強化促進法に基づき、5年後の農業経営の目標を樹立した農業経営改善計画が、市町村によって認定された農業者（経営体）（県、国による認定を含む）
・農村輝きネット：農業経営・生活技術の研究、農産物加工、農産物直売に取り組む女性農業者グループで構成される組織
・4Hクラブ：自らの農業経営に関する課題解決実践活動、地域農業振興の活動、仲間作りを行う、20代を中心とした農業後継者で構成する組織
・家族経営協定締結農家：農業に従事する者が農業経営に積極的に参画するため、各自の役割や作業の分担、報酬等について文書で協定を交わしている農家

　農地・農村の整備は、農業生産の向上を図るため、水田・畑や樹園地などの区画形質の変更、用水路・排水路、農道の整備や農村の防災機能向上のため、農業用ため池、排水機場等の整備を行うとともに、農村の生活環境の改善のため、農業集落排水や土地改良施設を活用した環境整備を実施しております。

　事業の詳細データ等は、建設課のページをご覧ください。

この地域は、平野部周辺から東部山間地域まで約6万3千ヘクタールの森林が広がっています。平野部周辺には広葉樹を中心とした森林が多く、身近に自然とふれあえる里山として親しまれています。
　また、東部山間地域は、スギ・ヒノキを中心とした森林が広がり、優良な林業地帯を形成するとともに、矢作川上流部の重要な水源地域となっています。

四捨五入のため、内訳と計は必ずしも一致しない。

※1　国有林を含む
※2　民有林は地域森林計画対象森林（5条森林）
出典　愛知県農林基盤局林務部林務課「2023年度愛知県林業統計書」　令和6年3月31日現在

• 林業収入を確保するため、高性能林業機械を活用した木材生産の普及を図っています。
• 利用期を迎えた森林資源を活用し、県産木材の生産量増大と利用促進を進めるため「伐る・使う・植える・育てる」の循環型林業に取り組んでいます。
• 木材生産活動及び森林整備の推進並びに地域道路網の一部として、計画的に林道整備を進めています。
• 林業事業体等の森林経営計画作成を支援します。
• 間伐を始めとする森林整備を推進します。
• 地域で産出された木材の利用促進に取り組んでいます。
• しいたけ等のきのこ栽培の指導に取り組んでいます。

出典　愛知県農林基盤局林務部林務課「2023年度愛知県林業統計書」
「－」は事実のないもの

　山地災害を未然に防止し、森林の持つ公益的機能の向上を図るため、谷止工や土留工などの治山施設の整備や、本数調整伐等の森林整備を行っています。
　また、重要な水源地域においては、森林を「緑のダム」として広域的に整備し、良質で安定した水資源の確保に努めています。

出典　愛知県農林基盤局林務部林務課「2023年度愛知県林業統計書」
「－」は事実のないもの

　森と緑の持つ様々な公益的機能を十分に発揮させるため、平成21年度から「あいち森と緑づくり税」を導入し、森林や里山林を整備保全しています。

出典　愛知県農林基盤局林務部林務課「2023年度愛知県林業統計書」
「－」は事実のないもの

※　()　の数値は、複数年で実施した事業で前の年度の数値と重複する箇所数であり、内数。