インフルエンサーを活用した食品ロス削減の情報発信を始めます！

​　食品ロスは国内で年間約461万トン（2024年度推計値　農林水産省・環境省）発生しており、このうちおよそ半分（約224万トン）が家庭から発生していることから、食品ロス削減に向けた家庭での取組が重要となっています。

　そこで、愛知県では、県民の皆様に食品ロス削減をより身近に感じていただくため、インフルエンサーを活用した情報発信を実施します。暮らし・子育て・料理・地域情報など、それぞれ異なる分野で活躍する4組のインフルエンサーが、「あいちフードロスゼロ部」を結成し、愛知県資源循環推進課及び各インフルエンサーのInstagramにおいて、日常生活の中で実践できる食品ロス削減の工夫を発信します。

　今後、様々な情報を発信していきますので、是非フォローしてください。

1　発信期間

　2026年9月4日（金曜日）から12月末にかけて順次発信します。

2　発信方法・内容

　愛知県資源循環推進課及び各インフルエンサーのInstagramにより、「あいちフードロスゼロ部」のロゴマークを用いて発信します。「買い物」や「食品保管・料理」、「外食」など身近なアクションをテーマに、一人ひとりが日常生活の中で実践できる食品ロス削減の工夫について、分かりやすく紹介します。

　「あいちフードロスゼロ部」ロゴマーク

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　愛知県資源循環推進課公式Instagram投稿例

【参考】4組のインフルエンサー

　・みか＠ライスペーパーネキ

　　名古屋市出身。ライスペーパーレシピで話題の名古屋発グルメ系インフルエンサー。

　・橋本紗和｜ゆるっとさわごはん

　　シンプルな食材と工程で作る「やさしいおうちごはん」を提案する料理家。

・なつ＠愛知キッズMAP

　　名古屋市出身。愛知の親子向け遊び場やイベント情報を発信するファミリー向け情報インフルエンサー。

　・どえりゃー夫婦＠愛知の魅力No.1アカウント

　　県内のグルメや観光情報など愛知の魅力を夫婦目線で紹介するインフルエンサー。

【参考】特設Webサイト及び愛知県資源循環推進課公式Instagram

　・特設Webサイト

　　https://kankyojoho.pref.aichi.jp/foodloss/2026information.html

　・愛知県資源循環推進課公式Instagram

　　https://www.instagram.com/aichi.pref_junkan/

愛知県環境局資源循環推進課
一般廃棄物グループ
電話：052-954-6234
メール：junkan@pref.aichi.lg.jp