突然ですが、皆さんは今年、いちじくを食べましたか?独特の甘みがあり、食物繊維やミネラルが豊富に含まれるため、好んで食べる方もいると思います。一方で、若い世代を中心にいちじくを食べたことが無いという方が増えているようで、中には「見たこともない」という方もいると聞いています。
そんないちじくですが、実は愛知県の産出額は全国1位です。安城市、常滑市、豊田市など県内各地で栽培されており、県内を中心にスーパーマーケット等で販売されています。
愛知県ではJAあいち経済連などと共に、愛知県産いちじくの生産振興および消費拡大を目的として、「あいちのいちじくコンテスト・フェア」を開催しています。今年は8月29日(火)に常滑市でコンテストを開催し、愛知県中のいちじく生産者が今年の出来栄えを競い合い、愛知県No.1を決定しました。また同日、名古屋市内のスーパーマーケットで出品物の試食と即売会を行い、消費者の方々に愛知県産いちじくの魅力をPRしました。
愛知県産いちじくが店頭に並ぶのは、おおむね10月下旬頃までとなります。見つけたら、ぜひ食べてみてください!
●愛・地産アラカルト いちじくのページはこちら