正解 1
アイスクリームや砂糖などは、品質の劣化が極めて少ないものとして、賞味期限の表示を省略することができます。
このような加工食品としては、他に、でん粉、チューインガム、食塩、清涼飲料水(ガラス瓶入り又はポリエチレン製容器に入ったもの)などがあります。
食育ネットあいち-食の安全・安心
食品表示について(農林水産省)
「1日に必要な推定エネルギー量」を調べることができます。