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【豊田市】
豊田の中山間地域の資源であるイノシシやニホンジカを有効活用し、ここでしか味わえないジビエ料理を提供するお店が集まって「いなぶジビエグルメ街道」ができました。
地域に野生獣の解体処理施設である(株)山惠(やまけい)があり、新鮮な肉が提供できます。
いなぶの冬の名物をお楽しみください!
ジビエのお店 とよたジビエMAP [PDFファイル/1.99MB]
新鮮なジビエを味わうには、冬期がおすすめ!
その他の季節も、ソーセージやジャーキーなどの加工品を楽しむことができます。
各店にオリジナルジビエ料理があります!店舗を巡って、いろいろなジビエを楽しんでください。
定番の猪鍋のほかにもうどんや、鹿肉を使ったメンチカツやジャーキーなど、ジビエの魅力をたっぷり味わえるメニューがずらり。街道を巡って山の恵みを存分に味わううちに、あなたの好みにぴったりの、新しい味との出会いがあるかも!?
最新の情報は、どんぐりの里いなぶページ内のブログで発信されています。
各店舗の詳しい情報はこちらからも御覧いただけます→愛知県豊田加茂農林水産事務所のページ
その他の詳しい情報については、下記お問い合わせ先まで御連絡ください。
このマップでは、2022年3月末まで実施していたスタンプラリー第5弾の参加店舗を表示しています。
第6弾については準備中です。お楽しみに!
どんぐりの里いなぶ
TEL : 0565-82-3135 E-mail : info@dongurinosato.com