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養鶏

(1)飼養戸数(各年2月1日現在)

ア.採卵鶏(成めす)

区分 成鶏めす飼養規模別戸数
年度 飼養戸数 1,000羽未満 1,000羽〜4,999羽 5,000羽〜9,999羽 10,000羽〜49,999羽 50,000羽以上
50 愛知県 9,330戸 9,315戸 7,613戸 1,190戸 365戸 147戸
100% 81.7% 12.8% 3.9% 1.6%
全国 507,300 505,061 484,954 14,471 3,284 2,352
100 96.0 2.9 0.7 0.4
54 愛知県 3,210 3,208 1,810 860 360 170 8
100 56.4 26.8 11.2 5.3 0.3
全国 247,100 246,400 230,070 10,600 3,080 2,380 270
100 93.3 4.3 1.3 1.0 0.1
59 愛知県 2,140 2,130 834 720 370 200 6
100 39.1 33.8 17.4 9.4 0.3
全国 133,300 132,800 119,060 7,600 3,100 2,680 360
100 89.7 5.7 2.3 2.0 0.3
愛知県 1,370 1,350 460 380 220 280 14
100 34.0 28.1 16.2 20.7 1.0
全国 94,400 93,940 84,040 4,290 2,280 2,810 520
100 89.5 4.6 2.4 3.0 0.6
6 愛知県 640 610 40 150 140 240 40
100 6.6 24.6 22.9 39.3 6.6
全国 7,860 7,260 860 2,140 1,310 2,240 710
100 11.8 29.5 18.0 30.9 9.8
9 愛知県 490 460 30 110 80 200 46
100 6.4 23.6 17.2 42.9 9.9
全国 6,530 5,980 740 1,650 940 1,940 710
100 12.4 27.6 15.7 32.4 11.9
10 愛知県 430 400 - 90 90 180 44
100 - 22.3 22.3 44.5 10.9
全国 5,390 4,990 - 1,510 910 1,850 720
100 - 30.3 18.2 37.1 14.4
11 愛知県 400 390 - 90 89 170 41
100 - 23.1 22.8 43.6 10.5
全国 5,070 4,670 - 1,390 850 1,730 700
100 - 29.8 18.2 37.0 15.0
12 愛知県 370 370 ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・






全国 4,890 4,890 ・・・ ・・・ ・・・ ・・・ ・・・






13 愛知県 350 350 - 60 84 140 43
100 - 17.1 24.0 40.0 12.3
全国 4,720 4,360 - 1,260 760 1,660 680
100 - 28.9 17.4 38.1 15.6
14 愛知県 340 340 - 70 80 130 40
100 - 20.6 23.5 38.2 11.8
全国 4530 4,120 - 1,140 710 1,580 690
100 - 27.7 17.2 38.3 16.7
15 愛知県 320 320 - 70 80 120 39
100 - 12.5 25.0 37.5 12.2
全国 4,340 3,950 - 1,060 690 1,510 690
100 - 26.8 17.5 38.2 17.5
16 愛知県 309 306 - 52 76 122 41
100 - 17.9 26.1 41.9 14.1
全国 4,090 3,737 - 1,010 646 1,400 681
100 - 27.0 17.3 37.5 18.2
17 愛知県 - - - - - - -
- - - - - - -
全国 - - - - - - -
- - - - - - -
18 愛知県 273 255 - 57 47 106 45
100 - 22.4 18.4 41.6 17.6
全国 3,610 3,274 - 888 526 1,200 660
100 - 27.1 16.1 36.7 20.2

イ.ブロイラー(年間出荷羽数規模別)

区分 合計 50,000羽未満 50,000羽〜
99,999羽
100,000羽以上
年次
50 愛知県 353戸 317戸 31戸 5戸
100% 89.8% 8.8% 1.4%
全国 12,611 10,345 1,517 749
100 82.1 12.0 5.9
55 愛知県 245 193 36 16
100 63.9 20.5 15.6
全国 9,950 6,365 2,038 1,547
100 78.8 14.7 6.5
60 愛知県 193 128 46 19
100 66.3 23.8 9.9
全国 7,878 3,829 1,697 2,352
100 48.6 21.5 29.9
2 愛知県 115 74 28 13
100 64.3 24.4 11.3
全国 5,940 2,321 1,206 2,413
100 39.1 20.3 40.6
5 愛知県 77 48 19 10
100 62.3 24.7 13.0
全国 4,890 1,677 1,040 2,173
100 34.3 21.3 44.4
6 愛知県 69 39 19 11
100 56.5 27.5 15.9
全国 4,612 1,568 977 2,067
100 34.0 21.2 44.8
9 愛知県 54 31 10 13
100 57.4 18.5 24.1
全国 3,982 1,245 739 1,998
100 31.3 18.6 50.2
10 愛知県 50 28 11 11
100 56.0 22.0 22.0
全国 3,768 1,093 730 1,945
100 29.0 19.4 51.6
11 愛知県 43 21 10 12
100 48.8 23.3 27.9
全国 3,655 1,048 707 1,900
100 28.7 19.3 52.0
12 愛知県 39 18 13 8
100 46.2 33.3 20.5
全国 3,502 963 677 1,862
100 27.5 19.3 53.2
13 愛知県 40 22 8 10
100 55.0 20.0 25.0
全国 3,385 867 668 1,850
100 25.6 19.7 54.7
14 愛知県 40 22 8 10
100 55.0 20.0 25.0
全国 3,365 833 652 1,880
100 24.8 19.4 55.9
15 愛知県 40 20 11 9
100 50.0 27.5 22.5
全国 3,323 814 622 1,887
100 24.5 18.7 56.8
16 愛知県 36 18 9 9
100 50.0 25.0 25.0
全国 3,240 777 614 1,849
100 24.0 19.0 57.1
17 愛知県 34 18 8 8
100 52.9 23.5 23.5
全国 3,120 673 572 1,875
100 21.6 18.3 60.1
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